為你推薦

• 直腸癌吃什么最有營(yíng)養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時(shí)間，以及手術(shù)后恢復(fù)期等等，一些時(shí)間段，在不同的時(shí)間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說(shuō)，一個(gè)普遍的一個(gè)規(guī)律，就是可以進(jìn)食，相對(duì)正常的飲食的時(shí)候，我們的一些注意事項(xiàng)，主要就是什么，進(jìn)食一些比較容易消化的，營(yíng)養(yǎng)比較豐富的飲食，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食動(dòng)物蛋白質(zhì)，同時(shí)注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說(shuō)的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時(shí)要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院

  2018-12-06 25991次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營(yíng)養(yǎng)嗎，你真的吃對(duì)了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對(duì)皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒(méi)有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過(guò)，只溶于脂肪≠必須用油炒。因?yàn)槲蘸}卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒(méi)有油，是葷油還是素油，完全沒(méi)什么關(guān)系。只要進(jìn)入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個(gè)例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個(gè)雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時(shí)候，總是加入很多油，會(huì)造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤(pán)子里，剩得到處都是。也不是說(shuō)“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因?yàn)楹}卜素存在于植物細(xì)胞中，細(xì)胞壁是它跑出來(lái)的大障礙。經(jīng)過(guò)加熱，細(xì)胞變軟，細(xì)胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡(jiǎn)單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 59901次

• 懷孕喝奶粉有營(yíng)養(yǎng)嗎
  懷孕喝奶粉有營(yíng)養(yǎng)。懷孕以后，孕婦每天所吃的食物，除了要供給自身營(yíng)養(yǎng)代謝以外，還要供給體內(nèi)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。奶制品含有優(yōu)質(zhì)蛋白以及鈣等礦物質(zhì)。孕期喝奶粉有利于孕婦補(bǔ)充蛋白以及鈣等礦物質(zhì)。但要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡。如果營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，容易出現(xiàn)肥胖、妊娠期糖尿病、巨大兒等并發(fā)癥，所以營(yíng)養(yǎng)的均衡，對(duì)母兒的結(jié)局非常重要。孕期除了要喝奶粉以外，還要注意多攝入雞、鴨、蛋、魚(yú)、蝦、肉等其他的食物。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:11”
  吳傳歡 主治醫(yī)師九江市婦幼保健院

  2020-03-06 2784次

• 寶寶喝腹瀉奶粉有營(yíng)養(yǎng)嗎
  寶寶喝腹瀉奶粉是有營(yíng)養(yǎng)的。寶寶喝腹瀉奶粉的主要原因是因?yàn)閷殞氃陂L(zhǎng)期腹瀉以后，可能會(huì)出現(xiàn)繼發(fā)性乳糖不耐受，這個(gè)時(shí)候我們給孩子更換腹瀉奶粉，可以有效的緩解孩子的腹瀉癥狀。孩子大便次數(shù)減少以后，胃腸道對(duì)奶的吸收相對(duì)就會(huì)更好一些，這樣孩子營(yíng)養(yǎng)不但不會(huì)減少，反而會(huì)增加，而且我們看到腹瀉奶粉提供的熱量和普通奶粉的熱量是一樣的，并不存在很多人說(shuō)的腹瀉奶粉沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)這個(gè)說(shuō)法。腹瀉奶粉只是把奶粉中的乳糖去掉了，但是并不代表腹瀉奶粉中的熱量相應(yīng)也減少了。所以對(duì)于腹瀉寶寶來(lái)說(shuō)，正常和腹瀉奶粉是沒(méi)有問(wèn)題的。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:12”
  王偉 主治醫(yī)師泰安市婦幼保健院

  2020-08-18 2631次

• 水果榨汁后有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：水果榨汁后有營(yíng)養(yǎng)。采用新鮮的水果榨汁，會(huì)有一定的營(yíng)養(yǎng)損失，但大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)很好的保留下來(lái)，特別是水果中所富含的各種維生素，由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫，基本得以保留。意見(jiàn)建議：除咀嚼或進(jìn)食困難，不適宜直接食用等情況外，建議新鮮水果最好直接食用。因?yàn)樗趬赫サ倪^(guò)程中膳食纖維、果膠以及鈣、鐵等不可溶性物質(zhì)會(huì)有較大的損失，果汁的營(yíng)養(yǎng)成分不如新鮮的水果。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽(yáng)市中心醫(yī)院

  2020-09-28 2907次

• 榨汁機(jī)榨水果有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：有，但是會(huì)有一部分營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失。比如維生素C不能和各種氧化酶相遇，否則就會(huì)互相作用，在打汁時(shí)高速旋轉(zhuǎn)的刀片把細(xì)胞全部破壞，其中所有東西都混在了一起，維生素C遇到了多種氧化酶就會(huì)損失慘重。比如黃瓜在打汁后和打汁前相比維生素C的破壞率高達(dá)80%，番茄、小白菜等也有類(lèi)似的結(jié)果。除了維生素C，像類(lèi)黃酮、花青素等抗氧化成分也會(huì)有不同程度的損失。意見(jiàn)建議：建議在用榨汁機(jī)榨水果時(shí)要盡量選擇水分含量高的水果，并且要考慮水果的口味是否合適，最好還要適當(dāng)加點(diǎn)水。
  宋洪偉 主治醫(yī)師鄒平縣中醫(yī)院

  2020-08-19 3808次

• 把水果打成泥有營(yíng)養(yǎng)嗎
  把水果打成泥一般有營(yíng)養(yǎng)，食用時(shí)注意適量即可。水果所包含的種類(lèi)比較多，常見(jiàn)的有蘋(píng)果、草莓、哈密瓜等，此類(lèi)水果中含有豐富的維生素C、維生素B等多種維生素，也含有磷、鐵、鋅等多種微量元素，也含有豐富的膳食纖維。如果把水果打成泥一般不會(huì)破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分，并不會(huì)影響身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用，適量的食用可以
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2023-05-22 0次

• 懷孕喝奶粉有營(yíng)養(yǎng)嗎
  懷孕喝奶粉有營(yíng)養(yǎng)，奶粉中含有鈣物質(zhì)和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，孕婦喝奶粉可以提供身體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，也有利于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。在懷孕期間一定要注意飲食，葷素搭配合理，避免吃生冷、刺激性以及含糖分高的食物，以免導(dǎo)致妊娠糖尿病，要保持良好的飲食習(xí)慣和作息習(xí)慣。
  周齊 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2024-11-20 0次