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• 蛋黃的營養(yǎng)價值有哪些

  第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經(jīng)常食用可以有效補充體內營養(yǎng)物質，增強機體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，可以補充體內的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質，而且蛋白質是高生物價的，很容易被腸道吸收，可以促進腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強身體內骨骼的強度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢癥狀，對口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調節(jié)作用。第五、蛋黃還可以預防夜盲癥和腳氣發(fā)生。

  

  01:27
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-04 14731次

• 茄子的營養(yǎng)價值有哪些

  茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P。維生素P能防止微血管破裂出血，還能防止壞血病及促進傷口愈合的功效；茄子里含有龍葵堿，能防治胃癌，此外還有清退癌熱的作用；由于它含有維生素E，所以能有防止出血和抗衰老。

  

  01:05
  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-05-30 15553次

• 海參營養(yǎng)價值
  海參能夠調節(jié)人體的水分平衡，適用于孕期腿腳浮腫的女士，可以消除疲勞、提高人體免疫力、增強人體抵抗疾病的能力，因此也非常適合經(jīng)常處于疲勞狀態(tài)的中年女士與男士、易感冒、體質虛弱的老年人和兒童等亞健康的人群。一天一個海參可以起到固本培元、補腎益精的效果，海參中含有豐富的鐵及海參膠原蛋白，具有顯著的生血、養(yǎng)血、補血的作用，特別適用于妊娠期婦女、手術后的病人、絕經(jīng)期的婦女。同時海參中的?；撬?、賴氨酸等在植物性食品中幾乎沒有，海參特有的活性物質海參素，對于多種真菌有顯著的抑制作用。刺參素A和B可用于治療真菌和白癬菌感染，具有顯著的抗炎、成骨作用，尤其對肝炎患者、結核病、糖尿病、心血管病有顯著的治療作用。如果母體缺乏DHA會造成胎兒腦細胞的卵磷脂不足，影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育。DHA對增強記憶力及智商有顯著的裨益，而且還可以使孕產(chǎn)婦的乳房豐滿、乳汁充盈，所以海參的價值是非常高的，非常利于人們食用。
  語音時長 1:46”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-24 32780次

• 蘋果的營養(yǎng)價值和功效
  蘋果是能夠降低膽固醇的，因為蘋果是能夠調節(jié)血糖，同時還能夠降低膽固醇。蘋果中的營養(yǎng)元素有很多，它含有花青素這種元素是有利于預防結腸癌的，因此適當?shù)某砸恍┨O果是能夠更好的防癌、抗癌。蘋果中的營養(yǎng)物質有利于改善肺部的功能和呼吸系統(tǒng)，所以蘋果還被稱為血管的清洗劑。當發(fā)生便秘的時候適當?shù)某砸恍┨O果，能夠促進腸道蠕動，利于身體中廢物的排出，能夠讓腸道更加的通暢，肌膚也會變得更好。蘋果是屬于堿性的食物，適當?shù)某砸恍┨O果是有利于綜合酸性物質。
  語音時長 01:10”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-04-28 34900次

• 海參花有營養(yǎng)價值嗎
  病情分析：海參花有營養(yǎng)營養(yǎng)價值。含有大量的對人體有特殊功效的酸性黏多糖、脂質、內臟色素(β胡蘿卜素、海膽紫酮、蝦青素、玉米黃素、角黃素等)，以及比海參體壁含量更高的釩、核酸、精氨酸等活性物質，還含有海參皂甙、硒、硒、鐵鈣等成分。意見建議：大家要根據(jù)自身情況合理食用，避免對身體造成傷害。清淡易消化食物為主，不吃辛辣等刺激性食物。多運動，提高身體抵抗力。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2020-07-27 5704次

• 干海參有營養(yǎng)價值嗎
  病情分析：干海參有營養(yǎng)價值。干海參在加工時都會有專業(yè)的高溫煮制步驟，這就相當于完成了細胞破壁，從而轉化為更容易被人體吸收和利用的營養(yǎng)。意見建議：海參進補一定要適量，才能達到固本培元，增強免疫力等效果。一是孩子不宜吃海參，因為海參里面沒有孩子需要的營養(yǎng)成分，二是腎臟功能不好的人不能吃海參，因為海參蛋白質太高，會增加腎臟負擔。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2020-07-19 3105次

• 海參的營養(yǎng)價值和功效
  海參的營養(yǎng)價值比較高，其中有豐富的碳水化合物、氨基酸、維生素、微量元素、膠原蛋白等，功效通常改善饑餓、預防氨基酸缺乏、預防維生素缺乏、預防微量元素缺乏、預防膠原蛋白缺乏等，如果有不適癥狀，建議立刻就醫(yī)。1、豐富的碳水化合物：海參中含有豐富的
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2024-09-20 0次

• 海參營養(yǎng)價值
  海參營養(yǎng)價值是含有海參素、海參膠蛋白、?；撬?、蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種礦物質以及多種維生素等。海參是日常生活中比較常見的食材，營養(yǎng)價值比較高，含有豐富的蛋白質，可以為皮膚補充豐富的膠原蛋白，起到潤滑肌膚的功效。海參中還含有賴氨酸，可以促進身體的生長發(fā)育，長期食用可以起到增強免疫力的作用。海參中
  孔維萍 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-05-17 6898次