低鉀血癥的患者是可以吃鱔魚的,對(duì)于低鉀血癥患者,應(yīng)食用含鉀量高的食物,比如說像水果類的香蕉,橘子等,除此之外,蔬菜、肉類也是鉀的豐富來源,像蔬菜中的鮮蘑菇,香菜,油菜,山藥,土豆等都是含鉀量較高的食物。
還有像海產(chǎn)品中的海藻類,它的含鉀量也非常多。糧食中像紅薯,蕎麥面,含鉀量也比較高。動(dòng)物性食品中豬肉,牛肉,帶魚,雞肉等,也含鉀量比較高,都是適合食用的。
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