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醫(yī)生主講實(shí)錄

脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪過(guò)度堆積造成的病變,我們稱之為脂肪肝。肝臟是人體代謝脂肪的重要器官,當(dāng)脂肪代謝異常時(shí),脂肪就可以在肝細(xì)胞內(nèi)堆積,從而形成脂肪肝。脂肪肝患者要通過(guò)合理控制飲食以及適當(dāng)增強(qiáng)體育鍛煉來(lái)進(jìn)行治療。

脂肪肝患者在喝湯時(shí)要注意避免進(jìn)食過(guò)于油膩的湯,比如豬肚湯,動(dòng)物內(nèi)臟煲的湯以及雞湯,鴨湯等等。而我們應(yīng)該選擇比較瘦的小排來(lái)進(jìn)行煲湯,比如玉米燉排骨,冬瓜燉排骨,還有黑木耳燉排骨,如果喜歡吃雞或鴨的人群,我們可以把雞鴨去皮以后和一些相關(guān)的蔬菜進(jìn)行煲湯,這樣可以減少湯內(nèi)的脂肪含量。

以上內(nèi)容僅供參考

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