對于骨折的病人在骨折的早期,骨折斷端會有明顯的腫脹,疼痛和活動受限的情況,所以骨折的早期飲食以清淡易消化的食物為主,可以多吃一點高蛋白的豆制品,奶制品,瘦肉這類的食物,并且可以配合含纖維素和維生素比較高的新鮮水果蔬菜,從而有利于病人身體機能的恢復和促進骨折部位瘀血腫脹的吸收消退,從而有利于骨折的恢復。
骨折的后期在骨折斷端穩(wěn)定以后,可以適當?shù)亩喑砸稽c牛肉,羊肉,排骨湯,雞湯,魚肉以及動物的肝臟,蛋黃之類的食物來促進營養(yǎng)的吸收以及維生素d和鈣質(zhì)的吸收,從而有利于骨折病人的恢復。