糖尿病控糖米飯的做法，最好要使得米飯的軟硬適中，不要太過硬，也不要太過軟，因為米飯?zhí)驳脑挘瑫绊懱悄虿』颊叩奈?，如果說米飯?zhí)浀脑挘悄虿』颊邥κ澄锏奈毡容^快，這樣子可以影響患者的血糖，會造成糖尿病患者血糖產生比較大的波動。
所以糖尿病患者，如果要控糖的話，最好要使得米飯的軟硬適中，也就是說我們在煮米飯的時候水的量要剛剛好，不要太多，也不要太少，另外就是這種做法相對來說比較有難度。實際上要使得糖尿病患者的血糖平穩(wěn)，主要還是對米飯的一個總攝入量進行控制。
糖尿病控糖米飯的做法
王梅麗主治醫(yī)師
吉安市中心人民醫(yī)院 內分泌科
2019-12-12 32767次
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糖尿病是缺糖嗎糖尿病發(fā)病的它的主要原因是有兩個。一個是遺傳的原因、一個是環(huán)境的原因。遺傳有家族史的容易得，環(huán)境的原因是因為不健康的生活方式，那么糖尿病真正的發(fā)生的原因一個是胰島功能的減退和一個胰島素抵抗。也就換句話說因為胰島功能差了，胰島β細胞產生胰島素的能力差，胰島素它的數(shù)量少了就引起血糖增高。另外一個就是因為胰島素的利用出現(xiàn)了效率的下降，也就我們通常所說的專業(yè)術語叫胰島素抵抗的出現(xiàn)，胰島β細胞功能的減弱和胰島素抵抗，是我們糖尿病發(fā)生的主要的兩大原因。所以從這個角度上來說糖尿病的發(fā)生并不是因為缺糖，而是因為胰島功能差或者胰島素抵抗，這兩個主要的原因導致了血糖的升高，導致了糖尿病的發(fā)生。
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王德峰
主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院
2020-01-08 3807次
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吃多了糖會得糖尿病嗎這個事情它不是一定的，咱門診也有很多人，會問到這個問題，我現(xiàn)在血糖高了，是不是我前兩天吃了很多糖，或者冰激凌這種甜的東西，然后一下就把糖尿病吃出來的，其實這不是一個一下子能出來的病，一般是長期的熱量攝入過高，而又不能代謝出去導致的，我們熱量攝入除了白開水以外，所有的東西都是有熱量的。其中三大類，碳水化合物就是我們老百姓說的糖、脂肪、還有蛋白質。其中碳水化合物它的熱量是四，而脂肪的熱量是九，所以說我們脂肪的熱量是最高的，我們油炸的東西、油煎的東西或者平時我們吃的黃油，包括可以榨油的堅果，像開心果、花生豆，這些東西它的熱量是最高的。當然如果說你那個糖，就是碳水化合物吃得很多，就是主食很多很多的情況，自己的運動量又不夠，又不能把它代謝出去，逐漸逐漸人就會出現(xiàn)肥胖，對胰島的負擔就會加重，它也是會導致血糖升高的。
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高杰清
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京康復醫(yī)院
2019-08-08 4661次
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糖尿病能吃米飯不糖尿病人是可以吃米飯的。糖尿病人適合吃米飯，尤其是谷物這一類的食物，主要是以清淡為主。糖尿病人盡量不要喝粥，因為喝粥它食物的糊化程度特別高，這樣血糖升高得比較快。糖尿病人所有的米飯都可以吃，但是主要是有量的限制，一般每餐主食也就是米飯或者饅頭都不要超過一百克，在一百克左右，這樣既能保證身體營養(yǎng)以及熱量的供應，又不會引起高血糖。糖尿病人所有的米飯都可以吃，無論大米、小米、糙米以及高粱米等都可以，主要是控制好量就行了。語音時長 1:21”
劉紅波
副主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院
2018-10-24 19150次
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糖尿病能吃米飯嗎患有糖尿病的患者，也是可以吃米飯的，但不能吃得太多，要控制攝入量。米飯是一種非常常見的食物，米飯含有豐富的淀粉，可以為身體提供能量，但是如果攝入過多，也有可能會引起血糖異常，從而導致血糖升高，這樣不利于患者的病情?；加刑悄虿〉幕颊?，在飲食上要注意多吃一些富含膳食纖維的粗糧，多吃一些綠色蔬菜，新鮮的水果控制總熱量的攝入，另外患有糖尿病的患者要避免吃一些脂肪含量比較高的食物如肥肉，油炸食品，動物的內臟等要避免吃一些辛辣刺激的食物，避免飲酒，養(yǎng)成良好的生活習慣，還需要在醫(yī)生的指導下科學規(guī)范的應用降糖藥物或者胰島素，控制血糖，預防并發(fā)癥的發(fā)生。語音時長 01:16”
李國剛
主治醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院
2019-10-25 6445次
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糖尿病能吃米飯嗎病情分析：糖尿病的患者可以適當?shù)倪M食米飯，但是必須要控制好進食的量，不能一次性吃太多，要根據(jù)自己的血糖情況來制定米飯進食的量。而且在進食米飯之后要注意監(jiān)測好餐后的血糖，如果血糖升高比較明顯，這種情況下以后就要注意，不能再吃米飯。意見建議：建議糖尿病患者必須要定期到醫(yī)院進行檢查，根據(jù)血糖情況調整藥物的使用劑量，一般糖尿病的患者在治療上就是要應用口服降糖藥或胰島素治療，平時要適當?shù)倪\動，要控制好體重，飲食盡量的要少食多餐，規(guī)律好自己的作息時間，平時不能熬夜。
劉云濤
副主任醫(yī)師三峽大學附屬仁和醫(yī)院
2020-08-06 1902次
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糖尿病能吃糯米飯嗎病情分析：糖尿病通常能吃糯米飯，糯米飯中含有碳水化合物，但是不屬于高糖食物，在患上糖尿病后，適當?shù)某砸恍┫约拔斩际潜容^緩慢的，有利于血糖控制，但是不能夠吃的過多，否則有可能會給胃部增加負擔，導致胃腸功能出現(xiàn)紊亂的狀況，不利于身體的健康。意見建議：在患上糖尿病后要養(yǎng)成良好的生活習慣，做到低鹽以及低糖飲食，還需要保證營養(yǎng)攝入均衡，以免導致身體出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況，對于身體里的健康產生不利。
任冬梅
副主任醫(yī)師中國人民解放軍第88醫(yī)院
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控糖米飯真的能控糖嗎通常情況下，控糖米飯不是真的能控糖?？靥敲罪埵且环N將原有大米中的糖分通過分解以及過濾等多個步驟處理，然后降低米飯中的含糖量，使人體在攝入后不會導致體內血糖值上升。雖然與普通米飯相比，控糖米飯所含糖較少，但是并不會將控糖米飯中的所有糖分去除，所以還是會對體內血糖造成影響，并不能達到控糖目的。如果患者患
袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院
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潘永源
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
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