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醫(yī)生主講實錄

米魚孕婦可以適量吃,米魚的營養(yǎng)價值很高,是典型的高蛋白,低脂肪的食品,營養(yǎng)豐富,孕婦比較適合吃。米魚肉鮮嫩似黃魚,無腥味,肉質能和野生大黃魚相媲美。米魚的食用方法以清蒸,紅燒,醋溜,制羹,抱腌為佳,米魚腦更是肥腴異于他魚,米魚也可制作成罐頭。

米魚不光有食用價值,還有一定的藥用價值,米魚性甘,咸,平,有養(yǎng)血,止血,補腎固精,潤肺健脾和消炎功效,對治療再生障礙性貧血,吐血,痛腫,無名腫毒等有效。米魚的耳石有清熱去瘀,利尿的作用,雖然米魚的價值很高,但是孕婦食用時也要注意食用的量。

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