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醫(yī)生主講實錄

膽囊結石是最常見的肝膽外科疾病,包括膽紅素結石、膽固醇結石,以及兩者兼而有之的混合性結石。膽囊結石的患者應以清淡為主,可以吃無花果,但是要適度加熱,避免生冷攝入。在飲食方法上,應該注意六點:

一,少吃多餐,每天8到10次,每次少量,多吃幾次。

二,清淡一點,但要放鹽,不放油,以軟食為主。

三,進食容易消化的食物,減少脂肪攝入,減少膽固醇攝入。

四,烹調(diào)方法多為蒸、涼拌、燉煮,不炒菜,不煨湯。

五,每天觀察消化能力,看有無惡心嘔吐及腹痛腹瀉,如果有,就需要適度調(diào)整飲食。

六,不吃辛辣、油膩食物,不抽煙,不喝酒。

以上內(nèi)容僅供參考

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