肝硬化患者在消化道出血時需要禁止飲食,出血停止后恢復飲食,要切忌生硬的東西,因為短期內消化道出血止住以后如果吃一些生硬的東西,可能會再次刺破血管導致出血,如一些煎炸的東西、硬的饅頭、不容易消化的食物要盡量避免,從流質、半流質飲食逐漸過渡到普食,吃一些雞肉、魚肉,一定要把里面的小的骨頭和刺剝離出來,可能這些東西在食道或者胃會發(fā)生摩擦。
由于食管和胃底靜脈曲張,胃底和食管的血管在顯著狀態(tài)下,壓力又非常高,稍微硬的東西摩擦就可能會導致出血,還有一些堅硬的瓜果、堅果都不可以食用,肝硬化導致的消化道出血,食管和胃底靜脈曲張涉及存在,所以出血的概率非常大,一般要注意飲食。