臨床上常常使用的是才藤氏的吞咽障礙七分評(píng)分法來測評(píng)吞咽功能，尤其是腦梗塞后的即興吞咽功能它分為七級(jí)。
七級(jí)為正常，攝食吞咽是沒有困難的，也就是常人狀態(tài)。
六級(jí)輕度障礙，攝食時(shí)要改變食物的狀態(tài)，口腔殘留少，沒有誤咽。
五級(jí)口腔問題，改變吞咽的狀態(tài)，以及主咀嚼的狀態(tài)，吃飯時(shí)間會(huì)延長，口腔內(nèi)殘留的食物增多，攝食吞咽時(shí)需要他人進(jìn)行提示，沒有誤咽。
四級(jí)機(jī)會(huì)性的誤咽，就一般的方法攝食吞咽是有誤咽的，但是經(jīng)過調(diào)整姿勢或者是每口量代償之后可以充分地防止誤咽。
三級(jí)水誤咽，改變食物的形態(tài)有一定的效果，吃飯只能咽下食物但攝食的能量是不充分的。
二級(jí)食物誤咽，改變食物形態(tài)沒有效果，水和營養(yǎng)基本由鼻子管供給，間接訓(xùn)練任何時(shí)間都可以進(jìn)行，直接訓(xùn)練則需要專門的設(shè)施。
一級(jí)唾液誤咽，唾液都會(huì)產(chǎn)生誤咽應(yīng)做長期的營養(yǎng)管理吞咽訓(xùn)練困難。
