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腦梗塞應該吃什么好

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醫(yī)生主講實錄

腦梗塞患者日常飲食的調理:

多吃素菜,少飲酒,素菜和水果含有大量維生素c。維生素c可促進調節(jié)膽固醇代謝,防止動脈硬化發(fā)展。同時可增加血管的致密性。

戒煙借酒,蛋白海味不能少。飲食中缺乏蛋白質同樣會發(fā)生血管硬化。蛋白質含動物蛋白和豆類蛋白以供應身體必需氨基酸,飲牛奶以去脂為加。適當進食海產品如海帶,海魚等可以降低膽固醇防止動脈硬化。

飲食以清淡飲食為主,不要吃太過油膩的食物。要低脂低膽固醇飲食。應適咸飲食,鈉會進入血管壁使其增厚血壓增高。進食量應適當不易過飽,否則身體過胖加重心臟負擔。

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