廚房油煙熏出肺癌，一項(xiàng)長達(dá)五年的肺癌流行病學(xué)調(diào)查顯示，中青年女性長期在廚房做飯時(shí)接觸高溫油煙，會(huì)使其患肺癌的危險(xiǎn)性增加二到三倍。
研究表明由于廚房做飯時(shí)高溫油煙產(chǎn)生有毒煙霧使局部環(huán)境惡化，有毒煙霧長期刺激咽部和咽喉，損傷呼吸系統(tǒng)細(xì)胞組織，不加以保護(hù)很輕易使肺癌高發(fā)，以上原因女性應(yīng)改變烹飪習(xí)慣，炒菜時(shí)不要把油鍋燒的太熱，安裝正規(guī)廠家出產(chǎn)的抽油煙機(jī)，在烹飪過程中要始終打開油煙機(jī)。
二手煙讓女性被動(dòng)受害，如今在肺癌患者中不吸煙的女性患者人數(shù)逐漸增多，這似乎與吸煙導(dǎo)致肺癌有所矛盾，研究表明女性肺癌患者的發(fā)病誘因來自于被動(dòng)吸煙，也就是二手煙。
被動(dòng)吸煙吸入的煙霧造成的危害甚至比主動(dòng)吸煙還高與吸煙者共同生活的女性患肺癌的幾率比其他女性多出六倍，因此女性預(yù)防肺癌，除了自身不抽煙還應(yīng)遠(yuǎn)離被動(dòng)吸煙的毒害。
