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糖尿病吃南瓜可以嗎

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醫(yī)生主講實錄

?糖尿病患者是可以適量吃南瓜。南瓜的含糖量在3%至15%之間,糖尿病不宜吃甜的,但是適量地使用南瓜,對于糖尿病患者是有益的。

南瓜多糖是一種降糖活性成分,具有降低血糖值的作用。此外南瓜還具有美容抗衰老的作用,南瓜當中含有大量的氨基酸維生素以及礦物質,這些物質可以防止皮膚干燥,還能夠延緩皮膚的衰老速度,能夠加快皮膚細胞修復功能。南瓜還具有預防癌癥的作用,南瓜里面有胡蘿卜素和番茄紅素,這兩種物質能夠抵抗癌癥,效果是非常好的。

南瓜還具有防治血壓的高血壓的作用,南瓜生吃或者是半熟的狀態(tài),對普通高血壓患者是有好處的。據(jù)研究表明,南瓜可以明顯地降低血清膽固醇和甘油三酯,對血栓形成有預防作用。

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