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醫(yī)生主講實錄

痛風患者是可以吃木耳的,因為木耳屬于低嘌呤的食物,痛風患者是可以放心食用的。而且木耳還含有豐富的營養(yǎng)價值,是日常生活中很容易獲得的一種食品。

木耳具有補氣血的功效。每100克黑木耳中含鐵185毫克,比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜要高出二十倍,比動物食品中含鐵量最高的豬肝還要高出七倍,因此多食用木耳可以補充鐵,令人養(yǎng)血駐顏,令肌膚紅潤,容光煥發(fā)。

此外木耳還有預防血栓發(fā)生,預防動脈硬化和冠心病的功效,也有助于促進胃腸蠕動,有助于減肥,防癌,治療便秘等。

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