每天需要的蛋白質(zhì)需要補(bǔ)充一百克瘦肉,就足夠維持人體每天正常的需要量,對(duì)于腎結(jié)石的患者,可以每天吃一百克的瘦肉,這是一種科學(xué)的定量。
同時(shí)建議所有的結(jié)石患者應(yīng)該限制鈉鹽、蛋白質(zhì)的過(guò)量攝入,也就是瘦肉也不能補(bǔ)充更多,應(yīng)該增加水果、蔬菜、粗糧、粗纖維素的攝入。
對(duì)于所有的結(jié)石患者,推薦大家維持飲食營(yíng)養(yǎng)的綜合平衡,避免過(guò)度強(qiáng)調(diào)某一種食物的過(guò)度食入,同時(shí)推薦高尿酸的病人應(yīng)該避免高嘌呤食物,比如動(dòng)物內(nèi)臟。
對(duì)于草酸鹽結(jié)石的病人應(yīng)該限制濃茶、番茄等食物,推薦所有的結(jié)石患者每天喝水量2500毫升,24小時(shí)尿量在兩千毫升以上,這對(duì)于任何類型的結(jié)石病人都是一項(xiàng)很重要的預(yù)防措施。