像番薯、馬鈴薯、土豆,還有南瓜這一類(lèi)的都是淀粉含量相對(duì)來(lái)說(shuō)比較高的食物,它的含糖量也是比一般的面食類(lèi)的食物可能要高一些,所以在進(jìn)食的時(shí)候如果血糖控制還可以,是完全可以在進(jìn)餐的過(guò)程中,來(lái)取代面食或者是與面食類(lèi)或者是雜糧類(lèi)的食物混雜在一塊進(jìn)餐,這樣更有利于血糖的穩(wěn)定。
如果病人的血糖還沒(méi)有得到很好的控制,還是要適當(dāng)?shù)臏p少這個(gè)含淀粉這類(lèi)食物的攝入,除了替換日常的面食之外,一定注意避免過(guò)量的進(jìn)食這種含淀粉類(lèi)比較高的食物,注意避免血糖的巨大波動(dòng),如果血糖控制的還可以,是可以在進(jìn)餐的過(guò)程中適當(dāng)?shù)奶鎿Q面食或者與面食合在一起吃,這里指的血糖控制比較良好的標(biāo)準(zhǔn)是,空腹不超過(guò)7.0毫摩爾每升,餐后盡量控制在10.0毫摩爾每升以?xún)?nèi)。