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心肌梗塞吃什么蔬菜好

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醫(yī)生主講實(shí)錄

心肌梗塞可以吃一些大豆、花生、大蒜、洋蔥之類的蔬菜。

大豆富含人體所必需的八種氨基酸和多種維生素以及微量元素,可以降低血中膽固醇?;ㄉ蟹纸飧蝺?nèi)膽固醇、降低血中膽固醇的作用。還可以多吃些蘑菇,蘑菇含有一種嘌呤衍生物,具有降血脂的作用。也可以吃大蒜,大蒜含有揮發(fā)性辣味素,可以清除淤積在血管中的脂肪,有明顯的降低擋的作用。

洋蔥,洋蔥含有三烯丙基二硫化物以及硫氨基酸有良好的降血脂作用,生姜生姜含有油樹脂,以抑制人體對膽固醇的吸收,另外也可以多吃一些玉米、葵花籽、海藻之類的蔬菜也可以起到預(yù)防心肌梗塞的作用。

以上內(nèi)容僅供參考

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