腎炎患者建議不要吃味精或者是少吃，因?yàn)槲毒闹饕煞质枪劝彼徕c，是以糧食為原料，以微生物發(fā)酵提取精制而成的產(chǎn)品。
而人體的味覺器官中存在著賴基酸特異性受體，因而，當(dāng)味精被人們使用之后刺激位于舌部位的氨基酸受體就能夠使人們感覺到可口的鮮味，從而使味精發(fā)揮出增進(jìn)食欲的作用，并且誘導(dǎo)消化液分泌，促進(jìn)食物的消化、吸收，所以不贊成腎炎患者吃味精。
腎炎可以吃味精嗎
張玥主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 心血管內(nèi)科
2018-10-22 2131次
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馬強(qiáng)
副主任醫(yī)師中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院
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馬強(qiáng)
副主任醫(yī)師中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院
2020-01-22 4454次
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王曉東
主治醫(yī)師泰安市中心醫(yī)院
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李娜
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任冬梅
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余曉芳
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于榮
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于榮
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
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