首先大豆中的草酸鹽能同腎中的鈣融合形成結(jié)石。
研究人員對十多種大豆的草酸鹽進行檢測，還檢測十三種以豆類為原料的食品，發(fā)現(xiàn)每一種食品中的草酸鹽的含量之多都可能給有腎結(jié)石病人的人造成問題。這些食品中的草酸鹽含量都超過國內(nèi)營養(yǎng)學會建議的攝入量，即腎結(jié)石病人每次不超過十毫克，有些食品中的草酸鹽含量高于建議量的五十倍。
所以，在飲食上一定要注意不要吃大豆之類的食品。多飲水，適當?shù)脑黾有┻\動。
腎結(jié)石什么豆不能吃什么
馮瑛主治醫(yī)師
國藥同煤總醫(yī)院 泌尿外科
2018-09-30 4117次
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腎結(jié)石不能吃什么？腎結(jié)石的患者最不能夠吃的就是嘌呤含量豐富的食品，比如動物內(nèi)臟、海鮮、花生、芹菜以及青椒等，都含有很豐富的嘌呤成分，這會使人體內(nèi)的草酸鹽出現(xiàn)堆積，從而導致腎結(jié)石的病情加重。同時也要避免食用草酸含量高的食物，比如有菠菜、豆類等，腎結(jié)石的患者還要限制鈣的攝入，每日最多不能超過500毫克，否則就會加重腎臟的負擔，影響到疾病的恢復，所以對于奶制品、豆?jié){等，盡量不要去吃。另外腎結(jié)石的患者不能攝入過多的糖分，否則不僅會影響治療，還會促進結(jié)石的形成。建議患者飲食宜清淡，補充多種維生素，多食用蔬果類。多喝水，每天飲水量至少保持在2000毫升。少吃鈉鹽、罐頭和加工食品。
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趙夢雅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-07-27 8899次
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腎結(jié)石不能吃什么作為腎結(jié)石的飲食調(diào)理，也要根據(jù)腎臟結(jié)石的成分。因為現(xiàn)在多數(shù)的腎臟結(jié)石成分比較復雜，是混合性的。比如尿酸結(jié)石，那么你就要避免食用高尿酸的食物。草酸鹽結(jié)石，你就要減少含草酸鹽的食物。還有胱氨酸，磷酸鹽結(jié)石，那么就要減少食用含磷多的食物。但是我們從總體上來講，作為限制飲食來預防結(jié)石是沒有意義的。因為所有這些食物里頭，咱們把所有食物羅列出來以后，你發(fā)現(xiàn)你很多東西都不能吃。那么作為飲食來講，你均衡飲食是可以。你有飲食的偏好，可能對形成結(jié)石有影響。但是你不去吃什么，或者是對于哪個東西要多吃，對結(jié)石的影響這樣是不科學的。那么總之一句話，對于飲食來講，預防結(jié)石就是均衡飲食，那么最主要的一點還是多喝水，多活動。
01:40
李州利
主任醫(yī)師解放軍第309醫(yī)院
2018-10-08 18347次
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腎結(jié)石不能吃什么腎結(jié)石患者一般并沒有特殊忌口，患者可以將結(jié)石進行結(jié)石成分分析，判斷是哪種類型的結(jié)石。如果是草酸鈣結(jié)石，患者在日常生活中需要減少草酸和鈣含量豐富的食物攝入即可，但并非絕對禁忌，也就是說并非不吃某種食物，就不會得腎結(jié)石。患者有草酸鈣結(jié)石，需要減少茶葉，土豆咖啡的攝入，菠菜和豆腐也需要少吃，因為這些食物當中草酸含量豐富，高鈣牛奶可以少喝，以低脂牛奶替代?；颊呷绻悄蛩峤Y(jié)石，那么可以大量喝水，可以喝蘇打水，有助于堿化尿液，同時要少喝啤酒，少吃海鮮。因為海鮮當中嘌呤含量豐富，在體內(nèi)會代謝產(chǎn)生尿酸。語音時長 01:20”
姚家喜
主治醫(yī)師河西學院附屬張掖人民醫(yī)院
2020-08-04 2916次
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腎結(jié)石不能吃什么飲食上要吃一些清淡容易消化的，同時要注意補充多種維生素，多吃新鮮瓜果蔬菜，還要注意多喝水，一定要多喝溫水，每天至少要喝兩千毫升以上，少吃過咸或者是加工熏醬的食品。而且要限制鈣的攝入，避免吃含鈣過高的食物，比如說像牛奶、豆類、蝦。還有就是說要注意低嘌呤的飲食，不要吃動物的內(nèi)臟，不要吃海鮮，不能喝啤酒。還有就是平日里要保證有充足的睡眠，還要進行適當?shù)倪\動，要預防感冒，這些都有助于進一步的預防腎結(jié)石。語音時長 1:02”
魏曉冬
主治醫(yī)師哈爾濱市第一醫(yī)院
2018-07-01 7492次
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腎結(jié)石不能吃什么腎結(jié)石患者生活當中需要少吃或者不要吃含鈣比較高的食物，比如草酸鈣或者是碳酸鈣含量高的食物，常見的食物有豆制品，牛奶。如果是尿酸結(jié)石的患者，則需要注意少吃含有嘌呤比較高的食物，比如動物內(nèi)臟、海鮮、啤酒、豆制品。同時需要多喝水，勤排尿，減少結(jié)石的形成。
王帥
副主任醫(yī)師貴州醫(yī)科大學第三附屬醫(yī)院
2018-11-19 3303次
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腎結(jié)石能吃豆干嗎病情分析：腎結(jié)石的患者是不可以吃豆干的。因為腎結(jié)石多是由于草酸鈣形成的，豆制品里會有草酸鈣的成分，所以吃豆干會加重結(jié)石的形成以及增大，要禁止吃豆干以及豆?jié){，豆腐等食物。多吃些新鮮的瓜果蔬菜以及利尿的食物，可以促進結(jié)石的排出。意見建議：平時生活中要養(yǎng)成良好的生活習慣，可以多做一些戶外的運動，如跑，跳，等運動，這樣也可以促進較小的結(jié)石排出。
王雪穎
主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2020-11-17 7309次
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腎結(jié)石不能吃什么食物腎結(jié)石的病人是不建議吃以下食物的：1、少吃含鈣高的食物；2、限量攝入糖類，高糖食品的攝入，可以使患腎結(jié)石的機會增加，因此，要注意少吃甜食；3、少吃草酸鹽含量高的食物，含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，過高的草酸鹽攝入，也是導致腎結(jié)石的主要原因之一；4、少吃豆制品及大豆食品，其含草酸
孔德波
副主任醫(yī)師浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院
2022-05-30 1084次
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腎結(jié)石不能吃什么肉腎結(jié)石患者應(yīng)避免攝入高嘌呤、高脂肪的肉類，如豬肉、牛肉和羊肉等紅肉，以減少腎臟負擔，防止結(jié)石進一步形成或增大。高嘌呤食物在代謝過程中會產(chǎn)生尿酸，而尿酸過高是導致尿酸鹽結(jié)石形成的主要原因之一。因此，腎結(jié)石患者應(yīng)盡量避免或少吃豬肉、牛肉等富含嘌
王建龍
副主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2025-01-17 0次
