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狼瘡性腎炎能吃豆腐嗎

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醫(yī)生主講實(shí)錄

?首先這個(gè)答案的是肯定的,包括狼瘡型腎炎在內(nèi)的所有的腎炎患者是可以吃豆腐。

以往的觀點(diǎn)認(rèn)為,腎臟病的患者不能吃豆制品,實(shí)際上這個(gè)觀點(diǎn)是不全面的,也是不準(zhǔn)確的?,F(xiàn)在的研究發(fā)現(xiàn)豆制品了也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,豆制品中含有很多不飽和脂肪酸亞麻酸等物質(zhì),對(duì)軟化血管可能還有一定的幫助作用,從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),豆腐的這個(gè)好處可能不亞于動(dòng)物性蛋白甚至可能還更好。

2017年的中國(guó)居民膳食指南里面明確提到了腎臟病的患者是可以吃豆制品的,當(dāng)然也不能吃得過(guò)多。因?yàn)槲覀兡I炎的患者要求優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,豆腐一天吃個(gè)二兩還是可以的。

以上內(nèi)容僅供參考

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