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類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎可以吃皮凍嗎

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醫(yī)生主講實(shí)錄

可以肯定的回答,可以吃,但是要注意,如果你是自制皮凍,一定要把上面的浮油去除干凈,因?yàn)轭愶L(fēng)濕性的關(guān)節(jié)炎患者如果吃含高脂肪的食物,可能會導(dǎo)致體內(nèi)的脂肪和膽固醇的一些代謝產(chǎn)物的增加,比如酮體、酸類、花生四烯酸,還有一些炎癥介質(zhì),這個可以加重關(guān)節(jié)的腫脹、疼痛、骨質(zhì)疏松以及關(guān)節(jié)破壞。

皮凍吃的話沒有問題,但是一定要買這些油污去除掉,除此以外,飲食上建議多吃一些高鈣、高蛋白質(zhì)、高維生素和高膳食纖維的食物,比如:魚肉、瘦肉,還有一些補(bǔ)鈣的復(fù)合制劑,比如迪巧;還有一些新鮮的蔬菜、水果。

以上內(nèi)容僅供參考

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