妙手醫(yī)生精選
春筍味清淡而鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖類、大量的胡蘿卜素和維生素B、C、E以及鈣、磷、鐵等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素，其中含量較高的是纖維素、氨基酸。
春筍不僅是佳蔬還是良藥，中醫(yī)臨床研究發(fā)現(xiàn)春筍味甘性寒，具有利九竅、通血脈，化瘀痰的作用。但是它含有較多的粗纖維素，對(duì)于胃潰瘍患者可能是致病因素，容易造成胃出血等，所以建議適量少吃。
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胃潰瘍能吃筍嗎筍是一種非常常見(jiàn)的蔬菜，對(duì)于胃潰瘍患者，理論上我們是不禁忌的，筍是可以吃的，關(guān)鍵是怎么個(gè)吃法。我們?cè)诔缘臅r(shí)候經(jīng)常是涼調(diào)的，個(gè)人建議在吃的時(shí)候盡量不要用過(guò)多的生蒜去調(diào)它，然后可以用除蒜以外的其他的調(diào)味品來(lái)調(diào)它。另外，能用開(kāi)水稍微焯一下，不要涼吃，吃對(duì)胃的刺激會(huì)比較小。也可以燉著吃，用一些少量的油清炒一下吃，這樣可能對(duì)胃的刺激更小?？偟脑瓌t就是盡量避免生冷、刺激性食物對(duì)胃的刺激，那么用過(guò)量的生蒜調(diào)，我們不建議。
01:12
王建華
副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院
2020-04-23 3361次
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胃潰瘍可以吃蒜嗎胃潰瘍是消化科的常見(jiàn)病，對(duì)于胃潰瘍來(lái)說(shuō)，一些刺激性的飲食是要禁忌的。但對(duì)于大蒜來(lái)說(shuō)，我們不建議吃生蒜，尤其是大量的生蒜。因?yàn)樗惚容^辛辣，對(duì)胃的刺激比較大，對(duì)于胃潰瘍患者來(lái)說(shuō)，有可能引起你潰瘍癥狀的發(fā)生。如果是炒菜的時(shí)候，放蒜末或者熟蒜，這樣的話它的辛辣味是明顯減輕的。如果稍微近進(jìn)食一點(diǎn)，也不反對(duì)。所以對(duì)于胃潰瘍患者，建議是盡量不要大量的吃生蒜，熟蒜是可以適當(dāng)?shù)某缘?。一定要注意，一定要適量，不要過(guò)量。如果想用生蒜調(diào)涼菜的話，一定要少放一點(diǎn)，或者把蒜稍微熗一下鍋，做成熟蒜。
01:22
王建華
副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院
2020-04-29 4605次
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胃潰瘍能吃筍嗎患有胃潰瘍的患者也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┕S，因?yàn)檫m當(dāng)?shù)某砸恍┕S一般不會(huì)加重胃潰瘍的癥狀，而且對(duì)胃潰瘍的患者一般不會(huì)產(chǎn)生太大的不良影響。筍是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物，適當(dāng)?shù)某砸恍┕S，不僅可以補(bǔ)充維生素，補(bǔ)充膳食纖維，而且能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)于胃潰瘍的患者也有一定的幫助。患有胃潰瘍的患者在飲食上要注意多吃一些新鮮易消化的食物，避免辛辣刺激的食物，避免生冷的食物，避免濃茶、咖啡等刺激性的飲料，避免飲酒，要養(yǎng)成少食多餐，規(guī)律飲食的習(xí)慣。除此之外，患有胃潰瘍的患者還需要及時(shí)的應(yīng)用，抑制胃酸，保護(hù)胃黏膜的藥物來(lái)進(jìn)行治療，以促進(jìn)疾病的康復(fù)，預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:22”
李國(guó)剛
主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2019-12-05 2832次
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胃潰瘍出血能喝筍湯嗎春筍的營(yíng)養(yǎng)很是豐富，但是纖維含量很高，比較難消化，如果胃潰瘍患者吃過(guò)多的春筍，會(huì)導(dǎo)致纖維一直在胃里摩擦，本來(lái)胃就不好這下更容易因?yàn)槟Σ炼艿綋p害，導(dǎo)致治胃潰瘍以及損傷血管，會(huì)使胃出血。胃病患者，要注意少吃一些像春筍之類的粗纖維食物，飲食方面更要注意，建議規(guī)律性飲食，飲食要定時(shí)定量，少食多餐，這樣既可以減輕胃的負(fù)擔(dān)，又可以使胃中常有適量的食物來(lái)中和胃酸，減少癥狀的不良刺激，這樣有利于胃潰瘍的愈合，若暴飲暴食或不規(guī)則進(jìn)食，就會(huì)使胃竇部過(guò)度擴(kuò)張，將會(huì)破壞胃分泌的節(jié)律性，胃酸增強(qiáng)加重病情。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:27”
陳曦
主治醫(yī)師南通大學(xué)附屬醫(yī)院
2018-07-20 1678次
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胃潰瘍能吃筍嗎病情分析：有胃潰瘍的患者是不可以吃筍的，因?yàn)楣S中所含的粗纖維是比較多的，在食用之后就會(huì)加快患者的胃部蠕動(dòng)，這樣就很容易讓胃潰瘍的情況加重的。意見(jiàn)建議：建議在患病期間，患者一定要調(diào)整好自己的飲食，不可以吃辛辣刺激性的食物，還有一些堅(jiān)硬的淀粉類的食物都不可以吃，更不可以暴飲暴食，也不能抽煙喝酒，喝濃茶。
徐麒
主治醫(yī)師九江學(xué)院附屬醫(yī)院
2020-06-29 1303次
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胃潰瘍可以吃花生嗎病情分析：胃潰瘍患者如果沒(méi)有明顯的癥狀是可以適量的吃一些花生的。胃潰瘍患者一般建議吃一些清淡容易消化的食物。盡量避免吃辛辣和堅(jiān)硬的食物。意見(jiàn)建議：胃潰瘍患者平時(shí)的生活作息要規(guī)律，要避免過(guò)度的勞累和精神緊張。避免吃對(duì)胃黏膜有損傷的藥物，比如阿司匹林、雙氯芬酸鈉、去痛片等。
黃剛
副主任醫(yī)師吉化集團(tuán)公司總醫(yī)院
2020-01-07 1303次
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胃潰瘍可以吃筍嗎胃潰瘍不能吃筍。胃潰瘍患者日常飲食應(yīng)當(dāng)以清淡易消化為主，不可以吃辛辣刺激以及膳食纖維比較豐富的食物，以免對(duì)胃黏膜造成刺激，不利于病情的控制。筍屬于一種含有粗纖維較多的食物，其質(zhì)地比較粗糙，在食用之后會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生較為嚴(yán)重的刺激，而且其中含有
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院
2023-06-01 0次
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胃潰瘍能吃筍嗎患有胃潰瘍的患者也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┕S，因?yàn)檫m當(dāng)?shù)某砸恍┕S一般不會(huì)加重胃潰瘍的癥狀，而且對(duì)胃潰瘍的患者一般不會(huì)產(chǎn)生太大的不良影響。筍是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物，適當(dāng)?shù)某砸恍┕S，不僅可以補(bǔ)充維生素，補(bǔ)充膳食纖維，而且能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)于胃潰瘍的患者也有一定的幫助。患有胃潰瘍的患者在飲食上要
孔維萍
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-01-29 268次
