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醫(yī)生主講實(shí)錄

一周歲的孩子是可以吃饅頭的,因?yàn)轲z頭發(fā)酵以后當(dāng)中的營養(yǎng)成分比沒有發(fā)酵的食物營養(yǎng)要更好一些,這主要得益于里面含有的酵母,不僅改變了面團(tuán)的結(jié)構(gòu),還讓他變得更松軟好吃,也大大增加了饅頭這一類食物的營養(yǎng)價(jià)值。

酵母當(dāng)中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和酶類,面包,或者說饅頭當(dāng)中含有的營養(yǎng)成分比大餅面條要高出三到四倍,蛋白質(zhì)高出近兩倍,因此寶寶吃饅頭是沒有問題的,并且饅頭的主要成分就是碳水化合物,適合孩子的胃腸道的,適合可以給孩子吃的,也不能長時(shí)間的給孩子吃饅頭,除了給孩子吃饅頭以外,也需要的適當(dāng)?shù)奶砑右恍┧c肉等才能使孩子更加全面的發(fā)展。

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