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牛乳喂養(yǎng)的不足

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醫(yī)生主講實錄

?比如說牛乳喂養(yǎng)不足情況是因為牛乳所含的營養(yǎng)成分及性質(zhì)遠遠是不如人乳,雖然說牛乳的蛋白質(zhì)含量較人乳要高,但是牛乳喂養(yǎng)的時候大多是以酪蛋白為主,在胃內(nèi)形成的凝塊較大,是不易消化的,并且人乳中的脂肪是以飽和脂肪酸為多,但是又缺乏溶脂酶,脂肪不易消化,含有假性乳糖比較多,有利于大腸菌的生長,并且無機鹽比較多可以降低胃液的酸度。

其次通過牛乳喂養(yǎng)會導致缺乏各種免疫因子,還會缺少一些維生素,同時對個人的生長發(fā)育以及免疫力的發(fā)育會造成嚴重的影響。所以通過牛乳喂養(yǎng)兒童在感染性疾病發(fā)病率的時候是比母乳喂養(yǎng)要高。

以上內(nèi)容僅供參考

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