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醫(yī)生主講實(shí)錄

皮肌炎患者可以吃毛豆。毛豆它就是一種新鮮連莢的黃豆,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括蛋白質(zhì),不飽和脂肪酸,鈣、磷、鐵、鉀,胡蘿卜素以及各種維生素B,另外還有一些活性物質(zhì),比如卵磷脂以及大豆異黃酮。由于它營(yíng)養(yǎng)豐富均衡,并且含有有益的活性成分,經(jīng)常食用對(duì)身體是有益的。

皮肌炎患者非常適合吃毛豆,另外它對(duì)幫助降低血脂、動(dòng)脈粥樣硬化也有一定的輔助效果。皮肌炎患者平時(shí)可以多食用新鮮蔬菜以及水果,各種五谷雜糧。另外患者還要補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì),毛豆中就含有豐富的蛋白質(zhì)。

以上內(nèi)容僅供參考

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