腦卒中它的正確發(fā)音，應(yīng)該是卒中，卒就是緊急，中就是中風(fēng)的意思。腦卒中的患者，他們的飲食的禁忌，應(yīng)該注意這樣的原則，腦卒中的病人，他們不管是缺血性的，還是出血性的，他們往往有年齡方面的。中老年的年齡，在基礎(chǔ)病方面可能有血糖高、血脂高、同型半胱氨酸高等等這些基礎(chǔ)病，他們?cè)陲嬍撤矫婢蛻?yīng)該注意低鹽、低脂、低熱量、不要營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，也不要吃一些個(gè)帶刺激性的食物，比如說(shuō)濃茶、咖啡、可口可樂(lè)這些。還要戒煙、戒酒，這些東西都會(huì)損害他的神經(jīng)系統(tǒng)以及他的代謝。所以要想控制好腦血管病，要想做好預(yù)防工作，一定是清淡飲食，可以適當(dāng)?shù)某噪u蛋、豆腐，這樣的蛋白質(zhì)。少吃脂肪、少吃含糖的食物，戒煙、戒酒等等，這些的飲食的禁忌。如果控制得好，對(duì)于防治腦血管病，有很重要的意義。
腦卒中的飲食禁忌
黃世昌副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 神經(jīng)內(nèi)科
2019-09-253304次
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肝癌的飲食禁忌得了肝癌以后，飲食調(diào)節(jié)是一般治療當(dāng)中一個(gè)重要的組成部分。整個(gè)的原則就是高蛋白、高維生素、低脂肪、少渣的飲食。禁忌包括：第一，硬的食物不要食用，比如花生米、大豆、玉米，還有油炸的東西，炸的肉串，這些東西都不能吃。因?yàn)橐粋€(gè)是不好消化，第二個(gè)很容易導(dǎo)致食道胃底靜脈曲張的破裂出血。第二，生冷的食物，因?yàn)楦斡不⒏伟┑牟∪说钠⑽腹δ鼙容^弱，甚至有的病人本身就腹脹、腹瀉，那么食用生冷的食物以后，特別有些食物剛從冰箱拿出來(lái)以后就食用，很容易導(dǎo)致他腹瀉的加重。第三，要注意飲食的衛(wèi)生，因?yàn)楦伟┑牟∪宋改c道功能比較弱，一般情況下的人群，普通人群食用一些食物可能問(wèn)題不是很大，如果食物不是特別的清潔，比如剩的飯菜，或者是從外面飲食的這種食物，很容易導(dǎo)致病人腸道的感染，進(jìn)一步引起腹腔的感染。第四，水果的食用，因?yàn)楦伟┑牟∪艘秤酶呔S生素的，因此水果、蔬菜我們要適當(dāng)?shù)氖秤?。水果以軟水果為主，比如香蕉這一類的。如果硬水果，我們還建議打成汁更安全一些。而蔬菜建議一定要燒的比較爛，以多葉的蔬菜為主，而不是以多梗、多莖的蔬菜為主。因?yàn)檫@類蔬菜很難把它烹飪比較爛，不好消化，很容易導(dǎo)致把血管劃破，出現(xiàn)出血，或者消化不良的情況存在?？傊斡不娘嬍?，一定要從一點(diǎn)一滴的做起，要從一些細(xì)節(jié)做起，以防這種并發(fā)癥的出現(xiàn)。
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李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院
2019-04-25 17561次
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高血壓的飲食禁忌高血壓患者在飲食管理方面要注意低鹽、低脂飲食。所謂低鹽飲食就是不要吃得太咸，盡量少吃咸鴨蛋、咸菜這種含鹽高的食物，每日食鹽的攝入量小于6克為好。因?yàn)檫^(guò)高的食鹽攝入可以使血壓增高。還要注意低脂飲食，這里包括不要吃過(guò)多的紅肉類、肥肉、豬肥肉、牛肉、羊肉盡量要少吃?？梢猿贼~(yú)、蛋、奶。盡量少吃動(dòng)物內(nèi)臟，因?yàn)樗鼈兒心懝檀急容^高。還有魚(yú)籽、蛋黃這些高膽固醇的食物盡量少吃。盡量少喝酒，過(guò)量的飲酒可以引起高血壓、冠心病，增加心血管疾病的死亡風(fēng)險(xiǎn)。
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趙曉東
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院
2018-09-29 33467次
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高勇
主治醫(yī)師棗莊市中醫(yī)醫(yī)院（北京中醫(yī)藥大學(xué)棗莊醫(yī)院、北京中醫(yī)藥大學(xué)第四臨床醫(yī)學(xué)院）
2019-11-07 2353次
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張輝
主治醫(yī)師濰坊市人民醫(yī)院
2019-11-14 2446次
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王雪穎
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孫吉亮
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2023-10-17 1602次
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孫永安
主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
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伊志強(qiáng)
主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2022-01-25 1047次
