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醫(yī)生主講實(shí)錄

蝦的主要成分是蛋白,不管是河蝦還是海蝦它的主要成分是蛋白。所以一般情況下糖尿病病人吃蝦是可以吃的,但需要注意的是如果一個(gè)糖尿病病人同時(shí)合并了痛風(fēng),那么這時(shí)候就不建議他吃海蝦了。因?yàn)楹@锏奈r它屬于海鮮它的嘌呤含量比較高,那么這時(shí)候?qū)τ谝粋€(gè)糖尿病合并痛風(fēng)的病人,吃這樣的食物里邊就會(huì)引起它的嘌呤會(huì)更高,它的痛風(fēng)就不好控制了。再有不管是這個(gè)食物的味道如何美味,它的蛋白如何的高,我們知道它的攝入量是有一定限制。即使一個(gè)高蛋白的這種食物蝦類的,對(duì)于糖尿病患者里邊也要注意它有一個(gè)適量,不要吃得過(guò)多或者按照蝦里邊吃得數(shù)量太多的話,這時(shí)候蛋白攝入過(guò)多,它也會(huì)在體內(nèi)發(fā)生轉(zhuǎn)換。比如說(shuō)攝入過(guò)多的蛋白以后那么蛋白也是可以向糖和脂肪有一個(gè)轉(zhuǎn)化的。總體來(lái)說(shuō)蝦可以吃、不要過(guò)量,如果有痛風(fēng)的就不建議吃海蝦了。

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