妙手醫(yī)生精選
蠔油是海鮮類的調(diào)料，做菜味道很好，但還有它一般都從海鮮熬制的，里面還有加了一些香菇之類的東西。我們說這些東西里面，海鮮這些東西，嘌呤的含量很高，所以我們盡量就少用蠔油。那也不是說完全不可以吃，所有的飲食禁忌不是說絕對(duì)不沾，只能說少量用一點(diǎn)點(diǎn)，還是可以用的，但是不能吃多了，吃多了就容易誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。
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痛風(fēng)能吃海參嗎因?yàn)楹⑹菍儆诤．a(chǎn)品的食物，它含有高量的蛋白，和嘌呤代謝的一些成分，所以凡是病人有痛風(fēng)，還是奉勸這樣的病人，盡量不要吃，或者是嘗一個(gè)味道就可以了。如果你任性要吃，可能對(duì)痛風(fēng)的發(fā)生發(fā)展，還是有影響，因?yàn)樗吘惯€是屬于，一種嘌呤代謝的海鮮的一類食品。至于含量的問題，每個(gè)人都不一樣，所以我建議不要吃海參。
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楊德才
主任醫(yī)師湖北省中醫(yī)院
2018-12-12 39250次
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痛風(fēng)能吃雞蛋嗎痛風(fēng)患者能不能吃雞蛋，痛風(fēng)患者當(dāng)然可以吃雞蛋，包括一些像豬肉、雞肉，這些蛋白質(zhì)類的食物都還是比較安全的，包括少量的豆腐還是可以的。尤其雞蛋是可以吃，牛奶、酸奶都是可以。然后痛風(fēng)患者呢，還可以吃蔬菜，基本上除了菠菜以外，大部分都是沒有太多禁忌的。那么其實(shí)嚴(yán)格來講，碳水化合物也并不是絕對(duì)限制，但是因?yàn)楹芏嗤达L(fēng)的患友他體重超標(biāo)了，高尿酸血癥和血糖包括高脂血癥都是伴隨的，所以需要減肥減體重，所以其實(shí)碳水化合物不想讓患友吃得比較足，所以每頓飯最好只吃個(gè)八分飽。
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王芳
主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2019-01-08 68505次
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痛風(fēng)能吃蠔油嗎蠔油是素有海底牛奶之稱的牡蠣為原料，經(jīng)過煮熟取汁濃縮加輔料精制而成，耗油中的嘌呤含量非常高，食用有這些調(diào)味品烹調(diào)后的食物以后，可以短時(shí)間內(nèi)迅速升高體內(nèi)的尿酸水平，快速的血尿酸升高會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的急性發(fā)作。對(duì)于患有痛風(fēng)的患者來說不建議吃蠔油，另外痛風(fēng)的患者不僅要注意食物的食材選擇，比如動(dòng)物內(nèi)臟或者貝殼類的海鮮。另外也要注意食材的烹調(diào)方法，最好以蒸煮為宜，盡量的少吃一些油炸、煙熏、燒烤的食物，因?yàn)橥达L(fēng)患者要盡量的不要吃過于辛辣刺激，對(duì)胃腸道粘膜有刺激的食物，過于肥膩的食物也不要吃，可以多吃一些新鮮的蔬菜瓜果。語音時(shí)長(zhǎng) 1:33”
李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-08-28 25332次
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痛風(fēng)能吃花菜嗎這是可以的?；ú耸菍儆诤袜堰实氖澄?，痛風(fēng)的患者是可以放心食用的。痛風(fēng)是一種代謝性疾病，根本原因是嘌呤代謝紊亂，導(dǎo)致血中尿酸濃度過高引起的一組疾病。長(zhǎng)期尿酸增高會(huì)在關(guān)節(jié)及周圍組織沉積，引起痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎和內(nèi)臟損害。痛風(fēng)的病人一定要注意節(jié)制飲食，在飲食方面要避免大量含高嘌呤食物的攝入，比如動(dòng)物內(nèi)臟，各種酒類以及各種魚，蝦，蟹，貝類等海鮮。一定要嚴(yán)格戒酒，多飲水，促進(jìn)尿酸排泄，防止急性發(fā)作，此外痛風(fēng)的病人還要注意適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)以減輕體重。語音時(shí)長(zhǎng) 1:31”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-10-19 9894次
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痛風(fēng)能吃腐竹嗎痛風(fēng)患者是可以吃腐竹的。腐竹是屬于含嘌呤比較低的食物，也屬于堿性食品，因此是可以適量吃腐竹的，而且腐竹中還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如氨基酸，維生素，和多種礦物質(zhì)元素等，也具有促進(jìn)消化的作用，對(duì)人體是大有裨益的。
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-12-29 3801次
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痛風(fēng)能吃芋頭嗎芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能增強(qiáng)人體的免疫功能，可作為防治痛風(fēng)的常用藥膳主食。
王秀蓮
副主任醫(yī)師濰坊市人民醫(yī)院
2018-12-13 4902次
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痛風(fēng)能吃蠔油嗎痛風(fēng)患者一般不能吃蠔油，否則有可能會(huì)影響疾病的控制。蠔油是一種比較受歡迎的調(diào)味品，在制作菜品時(shí)適當(dāng)放入蠔油，能夠增加食物的口感，從而有利于增強(qiáng)食欲，但需要注意的是蠔油本身的嘌呤含量比較高，每100克蠔油的嘌呤含量大概在200毫克以上，痛風(fēng)的患者食用之后，有可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)生成較多的尿酸，過多的尿酸可能
儲(chǔ)永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2023-08-29 0次
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痛風(fēng)能吃玉米嗎?痛風(fēng)能吃玉米，但是一次性不要吃得太多，以免對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)。痛風(fēng)主要是由于嘌呤代謝紊亂引起的，患者可能會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、關(guān)節(jié)腫脹、局部皮膚發(fā)紅、發(fā)緊以及關(guān)節(jié)受限等癥狀，痛風(fēng)的發(fā)生與不良的飲食習(xí)慣以及不良的生活習(xí)慣有很大的關(guān)系，患者應(yīng)該避免食用高嘌呤以及高油脂的食物，而玉米屬于一種粗糧，而且嘌呤含量比較低
儲(chǔ)永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2022-10-21 87次
