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筒骨湯有營養(yǎng)嗎

女, 20歲

2021-03-07 3431次

病情描述:

筒骨湯有營養(yǎng)嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

筒骨湯有一定的營養(yǎng)。筒骨湯的營養(yǎng)價值一直是公認(rèn)的,因為筒骨中含有比較多骨膠原,還有蛋白質(zhì)、鐵、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),可提高人體的免疫力,幫助骨骼發(fā)育,所以滋補(bǔ)價值非常高。

意見建議:

骨折初期、感冒發(fā)熱期間不宜食用筒骨;濕熱體質(zhì)者少食或慎食;急性腸道炎感染者忌食筒骨。適宜人群:一般人群均可食用筒骨,平和、氣虛體質(zhì)適宜食用,更適宜中老年人、青少年食用筒骨。

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