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• 有毒的黃花菜

  黃花菜是一種非常有營養(yǎng)的菜，含有維生素A、維生素C，鉀，卵磷脂，天門冬堿等，是上等的滋補(bǔ)蔬菜，能夠抗衰老，增強(qiáng)大腦機(jī)能，清除動脈沉積物，降低膽固醇，清熱解毒、注意力減退等。但新鮮黃花菜中含有一種叫“秋水仙堿”的物質(zhì)，這種物質(zhì)本身無毒，但是進(jìn)入腸胃道之后，經(jīng)過腸胃道吸收，在體內(nèi)會氧化成具有較大毒性的”二秋水仙堿“，因此新鮮黃花菜最好不要多吃。

  

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  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-05-30 6387次

• 黃花菜的功效與作用

  黃花菜具有補(bǔ)虛下奶，鎮(zhèn)靜平肝的功效，因此它治療主要是：第一，是養(yǎng)血補(bǔ)虛，對于像貧血，或貧血導(dǎo)致的頭暈、心慌、耳鳴，黃花菜有補(bǔ)虛的作用。第二，它有清熱利濕的作用，所以對于像咽喉部的腫痛，尿路的感染，濕熱的黃疸，關(guān)節(jié)的腫痛，還有瘡毒，還有女性乳腺的乳癰腫痛，我們可以服用，或者是煎服黃花菜，也可以把黃花菜根搗碎，搗碎以后，敷在瘡癰瘡毒的，或者是關(guān)節(jié)腫痛的部位，起到清熱止痛，利濕的作用。第三，它有利尿消腫的作用，所以對小便不利、水腫的病人，還有泌尿系的炎癥，尿頻、尿少、尿痛有作用，比如說像一些鼻子出血、吐血，它往往都是有熱性的，我們也可以用用。第四，就是像治療女性的月經(jīng)量少，胎動不安、乳汁分泌不足，我們可以用黃花菜。第五，就是治療小兒的疳積，就是小兒的消化不良，黃花菜有一定的防治效果。

  

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  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-11-16 165585次

• 冠心病能不能吃黃花菜
  冠心病是可以吃黃花菜的。冠心病的飲食中就是鼓勵多吃一些新鮮的蔬菜水果，一般我們常見的一些蔬菜水果是沒有任何禁忌癥的，冠心病的患者都可以吃。因為這些新鮮的蔬菜水果含豐富的微量元素，特別是鉀元素，鎂元素比較高，有抗動脈粥樣硬化的作用。除了多吃一些蔬菜之外，還主張的飲食是低脂低鹽飲食。低鹽，每日的鹽攝入量5到6克；低脂肪飲食，多吃一些植物類的油，比如橄欖油，茶油，菜油，玉米油，豆油，不要吃動物熬制的油，含膽固醇較高。其他可以吃一些豆制品的，因為主要是植物類的蛋白，同時膽固醇也比較低。對于吃肉類的話，主張吃瘦肉類的，不要吃動物的內(nèi)臟，比如肝，腦含膽固醇比較高，可以主張吃一些魚類的魚肉，含膽固醇是比較低的。
  語音時長 01:20”
  楊爽 副主任醫(yī)師河源市人民醫(yī)院

  2019-05-18 2688次

• 腎炎能吃黃花菜嗎
  腎炎可以吃黃花菜，黃花菜對吐血、大便帶血、小便不通，失眠、乳汁不下等有療效，可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品，但鮮黃花菜中含有一種秋水仙堿的物質(zhì)，它本身雖無毒，但經(jīng)過腸胃道的吸收在體內(nèi)氧化為秋水仙堿，則具有較大的毒性，所以在食用鮮品時，每次不要多吃。由于鮮黃花菜有毒成分在高溫六十度時可減弱或消失，因此使用時應(yīng)先將黃花菜用清水浸泡兩個小時以后撈出，用水洗凈后再進(jìn)行炒食，這樣秋水仙堿就能破壞掉，食用鮮黃花菜就安全了，使用干品時消費者最好在使用前用清水或溫水進(jìn)行多次浸泡后再使用。
  語音時長 1:17”
  馮瑛 主治醫(yī)師國藥同煤總醫(yī)院

  2018-09-05 6853次

• 濕疹能吃黃花菜嗎
  病情分析：濕疹患者如果對黃花菜不過敏，是可以吃的。一般說來黃花菜營養(yǎng)豐富，含有的維生素、微量元素、蛋白質(zhì)成分比較多，對身體比較好。意見建議：平時要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，不熬夜，保證充足睡眠。清淡飲食，不吃辛辣等刺激性食物，可以吃些蘋果、橘子、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜瓜果，保證營養(yǎng)均衡，不偏食。適當(dāng)運動，提高身體抵抗力，保持心情舒暢。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2020-07-01 2604次

• 腎炎能吃黃花菜嗎
  病情分析：腎炎的患者是可以吃一些黃花菜的，在食用之前要用開水焯一下，黃花菜里含有豐富的維生素以及礦物質(zhì)，不會影響腎炎患者的病情?；颊哌€可以多吃一些富含優(yōu)質(zhì)低蛋白以及富含維生素和膳食纖維的食物，比如說蛋類，牛奶，瘦肉，蝦類和各類新鮮果蔬以及小米，蕎麥等。意見建議：建議腎炎的患者在醫(yī)生及時有效的治療下時還需要注意日常生活的調(diào)養(yǎng)，首先要低鹽低脂飲食，避免油膩煎炸，辛辣刺激，以及腌制類和生冷硬的食物。同時要多注意休息，避免過度的勞累熬夜，要保持愉悅的心態(tài)和適當(dāng)?shù)膽敉膺\動。
  葉文艷 副主任醫(yī)師海城正骨醫(yī)院

  2020-06-19 2004次

• 濕疹能吃黃花菜嗎
  濕疹患者一般可以適量食用黃花菜。濕疹是一種常見的皮膚炎癥，其發(fā)病與多種因素有關(guān)，包括遺傳、環(huán)境、飲食等。在飲食方面，濕疹患者需要特別注意，以避免食物引起的過敏反應(yīng)。黃花菜作為一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，對于濕疹患者來說，適量食用通常是安全的。黃花菜
  王曉彥 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院

  2025-02-28 0次

• 濕疹能吃黃花菜嗎
  濕疹的患者只要對黃花菜不過敏，都可以適當(dāng)?shù)某砸恍S花菜。在濕疹的發(fā)作期間，飲食上主要是避免辛辣刺激性的食物。比如說辣椒，酒，咖啡，濃茶等等。高蛋白飲食也應(yīng)該盡量的避免，比如海鮮，牛奶，雞蛋等等。濕疹的患者可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┬迈r的蔬菜和水果。除此之外，也應(yīng)該盡量的保護(hù)皮損，避免受到外界的刺激，比如說摩
  王曉彥 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院

  2021-12-17 279次