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高血脂高膽固醇吃什么食物好

男, 76歲

2022-01-12 2167次

病情描述:

高血脂高膽固醇吃什么食物好

醫(yī)生回答

病情分析:

高血脂、高膽固醇的患者吃黃瓜、洋蔥、西紅柿、山楂、蘋果等新鮮蔬菜和水果,木耳、銀耳、金針菇等各種菌類,小米、小麥等五谷雜糧,海帶、紫菜、深海魚類等海產(chǎn)品比較好。

意見建議:

建議高血脂、高膽固醇的患者飲食以清淡為主,避免吃動物油脂、動物內(nèi)臟等高油脂和高膽固醇的食物。除了注意食物種類的選擇外,還要注意烹飪方法的選擇,避免采用油炸、紅燒、燒烤等過于油膩的烹飪方法。

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