為你推薦

• 熬中藥的方法

  熬中藥首先應(yīng)該選擇較為合適的器皿，最好選擇砂鍋，不要用鐵鍋或者是鋁鍋，因為鐵鍋和鋁鍋會和中藥的成分發(fā)生反應(yīng)，影響療效。煎藥的時候應(yīng)該將一副藥取出來，浸泡半小時到一小時，一般水量高出飲片兩公分左右，也就是一指左右，這樣有利于藥物的有效成分的溶出，也可以減少煎藥的時間。然后浸泡后，將中藥連同泡藥的水，一起放到鍋中煎煮。一般先用武火煎煮至開鍋后轉(zhuǎn)用文火，文火大約煮15分鐘左右即可以關(guān)火，關(guān)火后應(yīng)該趁著藥液還熱的時候進行過濾。倒出藥液后加水再上鍋煮，與前次相同的火候和時間。將二煎的藥液倒出，與頭一煎的藥液混合后，一起服用。一般是分兩次服用完，一般是飯后20分鐘服用。這里要注意，有一部分藥物是后下的，還有一部分藥物是先煎的。后下的藥物，一般是在第一煎的時候，煎10分鐘左右以后再后下藥物。先煎的藥物，一般是石頭類的藥物，像煅龍骨、煅牡蠣或者珍珠母，一般是在頭一煎藥物還沒開始煎之前，先煎30分鐘以后再煎第一劑的藥物。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-03-13 91401次

• 中藥能用鐵鍋熬嗎

  中藥是不能用鐵鍋進行熬的，因為鐵鍋當中含有大量鐵質(zhì)，在高溫的條件下鐵元素的化學性質(zhì)是不穩(wěn)定的，很容易導(dǎo)致鐵鍋的金屬離子和中藥中的一些成分發(fā)生反應(yīng)，會使藥物失去藥性或者產(chǎn)生一些有毒的物質(zhì)，服用后不僅不能使疾病得到有效的調(diào)理，而且有時還會使身體的健康受到損害。并且用鐵鍋熬的中藥有鐵銹味，還會影響口感。在臨床中中藥可以用材質(zhì)穩(wěn)定的鍋熬，比如用不銹鋼的鍋、砂鍋、搪瓷鍋，也可以用玻璃的，這種材質(zhì)都非常穩(wěn)定，不會和藥物里面的成分發(fā)生化學反應(yīng)。中藥不能用鐵鍋熬制之外，也不能用鋁鍋、銅鍋等熬制，這樣的金屬來熬制，都會發(fā)生一些化學反應(yīng)，在平時熬中藥時一定要注意。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-06-24 31721次

• 中藥的熬法
  中藥的熬制方法，是要把藥效發(fā)揮到最好，應(yīng)該注意以下幾個方面：1、煎藥容器以砂鍋、器皿、不銹鋼為宜，嚴禁用鐵器。中藥入煎前先用冷水浸泡二十分鐘左右。2、煎藥用水量一般以浸過藥面1至3厘米，大劑量的和松泡易吸水的藥物可適當增加水量。3、煎藥時間應(yīng)根據(jù)藥性認定，一般要為三十分鐘，解表藥、清熱藥、芳香類藥物不宜煎的過久，沸后煎十五至二十分鐘，滋補藥先用武火煮沸后，改用文火慢煎四十至六十分鐘，煎藥時要攪拌藥料2至3次，每劑中藥一般煎兩次，第二次煎時間可略短。4、煎藥量，兒童每劑50至100毫升，成人每劑150至200毫升，特殊藥的煎制方法一定要先煎藥，煮沸十至十五分鐘后再加其他的藥物入藥，后下藥在一般要即將煎至預(yù)定量時投入同煎五分鐘即可。
  語音時長 1:32”
  張樹昆 主任醫(yī)師曲靖市中醫(yī)醫(yī)院

  2018-11-09 26352次

• 腸內(nèi)營養(yǎng)混懸液可以加熱喝嗎
  通常不建議腸內(nèi)營養(yǎng)混懸液加熱來喝，建議常溫狀態(tài)下直接服用即可。腸內(nèi)營養(yǎng)混懸液是一種復(fù)方的營養(yǎng)制劑，主要含有水分，麥芽糊精，維生素，乳清蛋白水解物，植物油，礦物質(zhì)以及維生素，微量元素等一系列人體所必需的多種營養(yǎng)素。主要可用于部分胃腸道功能或者是腸道功能下降，不能夠進食或者不愿意進食足夠數(shù)量的常規(guī)的食物，為了滿足機體營養(yǎng)的需求，可以選擇口服腸內(nèi)營養(yǎng)混懸液，來補充能量和營養(yǎng)。
  語音時長 01:19”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2021-09-21 4949次

• 黃酒需要加熱喝嗎
  黃酒一般需要加熱喝，如果不加熱喝容易影響到身體健康。黃酒是用谷物作原料，用麥曲或小曲做糖化發(fā)酵劑制成的釀造酒。在釀制過程中會有一些微量的甲醇、醚、醛類等有機化合物存在，如果直接喝會對身體造成一定的影響，比如出現(xiàn)惡心、嘔吐以及腹部脹痛等，所以在喝黃酒的時候建議要加熱。黃酒在加熱的過程中可以使這些微量有
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院

  2021-12-24 4249次

• 酸奶能加熱喝嗎
  酸奶通常能加熱喝，但是在加熱時也應(yīng)控制好溫度，避免溫度過高。酸奶是日常生活中常見的一種飲品，是由牛奶發(fā)酵制作而成，酸奶中的營養(yǎng)價值較高，含有乳酸菌成分，同時還含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣等多種營養(yǎng)元素，喝了之后對身體健康有好處。酸奶在喝的時候可以將其加熱，喝了之后并不會對身體健康造成影響。如果存在消化不良的
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2023-12-27 0次

• 熬中藥二煎加熱水還是涼水
  涼水
  孟慶廣 主治醫(yī)師棗莊市中醫(yī)醫(yī)院（北京中醫(yī)藥大學棗莊醫(yī)院、北京中醫(yī)藥大學第四臨床醫(yī)學院）

  2020-07-15 6313次

• 中藥怎么熬
  方子看一下
  袁孟賢 副主任醫(yī)師巴彥淖爾市醫(yī)院

  2020-03-24 2302次