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• 豆?jié){和雞蛋能一起吃嗎

  豆?jié){和雞蛋是可以一起吃。豆?jié){是煮沸的大豆汁加水的混合液體，是一種富含大豆蛋白的健康飲品，雞蛋則是動物性蛋白的代表之一，二者的有機結(jié)合，只會讓食用者，均衡攝入動物性和植物性蛋白，起到一個很好地補充蛋白質(zhì)的作用。建議和豆?jié){一起吃的時候，雞蛋直接做一個白煮蛋、或茶葉蛋，這種比煎蛋、炒蛋要少油膩，吃了以后不容易長胖。不建議用煮開的豆?jié){來沖食雞蛋花，口感不會很好，而且也容易凝固，可能還會帶入一些雞蛋殼上的細菌。

  

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  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 36382次

• 阿膠能和牛奶一起吃嗎

  阿膠粉泡牛奶是最佳的選擇了，阿膠是能很好補充人體氣血的一種藥物，是屬于中藥的一種。除了可以當(dāng)藥物進行使用外，也可以在平常的時候當(dāng)作養(yǎng)生保健的食物來吃。牛奶是一種具有很高營養(yǎng)價值的食物，現(xiàn)在幾乎每個家庭都會喝牛奶來保健身體。單獨的使用一種食物的話可能補充的營養(yǎng)很有限，但是如果兩種食物一起吃的話，讓營養(yǎng)價值更加的豐富，還有牛奶偏補氣陰，阿膠偏補陰血，兩者同時相輔相成。阿膠搭配牛奶的吃法，就是可以用牛奶沖服阿膠粉，將阿膠粉碎呈細粉狀，每次取三克置于牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶于牛奶中，微服口感香甜綿軟回味悠久。目前有速溶性阿膠，阿膠銀寶顆粒是用阿膠配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味劑精制而成，屬于保健食品。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-31 79467次

• 雞蛋牛奶可以一起吃嗎
  其實雞蛋和牛奶最好不要一起吃，對健康沒有幫助，雞蛋搭配牛奶，本來是很多人喜愛的早餐，其實并不適合同時吃，牛奶中含有乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是營養(yǎng)所在，雞蛋含有很多的蛋白質(zhì)，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能，此時血液中可以利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能，雞蛋中的蛋白會和牛奶中的營養(yǎng)成分相互反應(yīng)，使營養(yǎng)價值下降，所以不宜同食。同時也不能用牛奶沖雞蛋，有人喜歡用煮沸后的牛奶，沖打生雞蛋吃，認為可以補上加補，其實由于牛奶的溫度不夠高，雞蛋并沒有完全熟透，這種吃法是不衛(wèi)生的，生雞蛋可能帶有致病的沙門氏菌，這種細菌的殺滅需要一定的溫度，僅僅靠牛奶的溫度，細菌是不能全部殺滅的，食后會引起胃腸炎。生雞蛋中含有抗生物素蛋白，它會妨礙生物素在腸道中的吸收，抗胰蛋白酶因子，還可以抑制胰蛋白酶的活動，所以說也不建議用牛奶沖雞蛋吃。
  語音時長 01:53”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-23 360843次

• 可樂牛奶能一起喝嗎
  可樂牛奶盡量不要一起喝。牛奶的主要成分是蛋白質(zhì)，可樂中含有酸性物質(zhì)，酸性成分會使這些蛋白質(zhì)凝結(jié)成顆粒狀物體，牛奶和可樂混在一起產(chǎn)生的這種物質(zhì)，其實就是一種蛋白質(zhì)的變性反應(yīng)，這種現(xiàn)象不僅會嚴重的在胃里產(chǎn)生結(jié)石，也會對消化和營養(yǎng)造成一定的影響，所以說可樂和牛奶是不能一起喝的。可樂和牛奶之間的成分會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，一起喝，會對身體產(chǎn)生不良的影響，不利于身體健康?？蓸穼儆谔妓犸嬃?，主要成分是碳酸、糖、水、色素，而牛奶是高鈣、高蛋白食物，含有蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素、脂肪以及其他礦物質(zhì)，這兩種物質(zhì)成分若是混合在一起會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，降低彼此的營養(yǎng)價值和口感，嚴重還會危害人體健康?？蓸分泻写罅康奶妓?，而牛奶中含有大量的礦物質(zhì)鈣，兩種成分混合在一起，會發(fā)生中和反應(yīng)。
  語音時長 1:30”
  侯秀峰 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-29 168921次

• 酸奶和純牛奶能一起喝嗎
  酸奶和純牛奶通常能一起喝，在喝的時候應(yīng)注意適量，不可以過量飲用，以免加重胃腸道的負擔(dān)。酸奶和純牛奶是日常生活中常見的飲品，酸奶和純牛奶中所含的蛋白質(zhì)含量較為豐富，酸奶是由純牛奶發(fā)酵制作而成，其中含有乳酸菌成分，適量喝酸奶能夠促進胃腸道蠕動，
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-02-19 10000次

• 雞蛋牛奶能一起吃嗎
  正常情況下，雞蛋和牛奶能一起吃，但是在吃的時候應(yīng)注意適量，不可以暴飲暴食。雞蛋和牛奶是日常生活中常見的一種食物，雞蛋中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素。牛奶中也含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵等多種營養(yǎng)元素。這兩種食物通?？梢栽谝黄鸪裕渲械臓I養(yǎng)成分并
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-12-25 0次

• 牛奶和雞蛋能一起吃嗎
  你好，根據(jù)您所描述的情況，牛奶和雞蛋是可以一起吃的，但是有胃腸道功能不好的人可以分開吃。
  李建武 副主任醫(yī)師鶴壁市人民醫(yī)院

  2020-03-09 1902次

• 山藥雞蛋番茄能煮一起吃嗎？
  有檢查報告的話可以給我看下
  鄧紅穎 主治醫(yī)師亳州市人民醫(yī)院

  2020-06-24 4002次