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肥腸中嘌呤含量比較高,是屬于高嘌呤飲食,需要避免長(zhǎng)期過(guò)量食用。

肥腸性寒,味甘,有潤(rùn)腸,去下焦風(fēng)熱,止小便數(shù)的作用,常用于痔瘡、大便出血或血痢等,但是肥腸的嘌呤含量比較高,大量的進(jìn)食會(huì)導(dǎo)致患者的血尿酸水平突然增高,而大量的尿酸就會(huì)堆積在一起形成尿酸鹽結(jié)晶,在關(guān)節(jié)沉積就會(huì)誘發(fā)關(guān)節(jié)的炎癥反應(yīng)引起痛風(fēng)的急性發(fā)作。而且肥腸中還含有大量膽固醇、脂肪等,經(jīng)常進(jìn)食會(huì)導(dǎo)致高膽固醇血癥,還有可能會(huì)引起動(dòng)脈粥樣硬化、冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病等疾病,所以平時(shí)要適量的進(jìn)食肥腸。

生活中任何食物都不能長(zhǎng)期大量的進(jìn)食,需要保證飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡,可以吃一些新鮮的水果蔬菜,補(bǔ)充維生素,還需要多喝水,促進(jìn)身體代謝。平時(shí)也可以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉,提高身體免疫力。

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