食物通常不直接含有尿酸酶，而是含有嘌呤。含嘌呤的食物主要包括動物內(nèi)臟、海鮮、豆類、細(xì)菌、藻類等種類。嘌呤類食物是指每100克食物中的嘌呤含量約為100～1000毫克。
如果患者攝入過多嘌呤，會影響體內(nèi)尿酸的生成和代謝。形成高尿酸血癥。此外，如有必要，還應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物，如別嘌醇片、苯溴馬隆片等，以控制高尿酸血癥。
什么食物含尿酸酶
儲永良副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院風(fēng)濕免疫科
2022-07-0437291次
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丁金萍
主治醫(yī)師北京醫(yī)院
2019-02-01 27547次
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含嘌呤的食物有哪些其實(shí)很多的食物里面，基本上都含有嘌呤。但是我們含嘌呤的食物，它分了層次，分了幾檔，低嘌呤的食物，中等嘌呤的食物，高嘌呤的食物。這種低嘌呤的食物，一般指的是100克食物里面含的嘌呤的，含量到50毫克以內(nèi)的叫低嘌呤的食物，比如說我們的面粉，然后我們的米飯，這些主食都屬于低嘌呤的食物。另外就是一些含中等嘌呤的食物，包括我們的一些肉類都是中等嘌呤的食物。還有一部分是我們痛風(fēng)的病人，盡量要避免的，就是高嘌呤的食物，比如說濃肉湯、海鮮、還有包括螃蟹、包括濃雞湯，這些都是屬于高嘌呤的食物。
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周文煜
副主任醫(yī)師武漢市普愛醫(yī)院
2018-12-05 63757次
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潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
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含尿酸高的食物尿酸高是因?yàn)閿z入含嘌呤高的食物導(dǎo)致尿酸排出的增多，血中尿酸水平的升高，沒有含尿酸的食物。含嘌呤類高的食物，首先就是海鮮類的食品，包括海魚，像鳳尾魚，沙丁魚，刀魚等等，還有海蝦，這些食品里面嘌呤成分很高，高尿酸的患者一定要注意避免使用。還有啤酒嘌呤的成分也很高，各種肉類熬制的湯，都要避免使用，因?yàn)槔锩婧堰实某煞忠彩潜容^高的，一般來說清淡的飲食，也就是水果蔬菜以及碳水化合物類的主食含嘌呤類較少。語音時(shí)長 1:16”
董清
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-11-28 12400次
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袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
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范阿童
副主任醫(yī)師盤錦市中心醫(yī)院
2018-12-03 2904次
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儲永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
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王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
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