冷板栗不僅影響口味，還有可能導致腹脹腹瀉。
冷板栗吃了會怎么樣
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院消化內科
2022-01-0413912次
栗子營養(yǎng)價值非常高，在古代，中醫(yī)把板栗列為上品，將其入藥，吃板栗能補腎、活血、益氣，不乏一些典籍，還會將板栗與當歸、黃芪相媲美。如果適當地服用一些熱栗子，具有益氣養(yǎng)血的功效，對人的身體健康有很多好處。但板栗在變涼的時候，不僅影響口味，內部的結構、成分會發(fā)生改變，冷栗子中的淀粉會有部分回生，穿小腸而過，成為大腸細菌的食物，產氣過度造成腹脹，會危害人體的腸胃健康，出現(xiàn)腹脹腹瀉等癥狀。另外，脾胃有問題者最好要多注意，生吃難以消化，需謹慎食用。路邊的炒板栗很多時候在炒制時，不是加入糖精而是加入石蠟，看起來非常漂亮。但其實這樣開裂的板栗不太安全，因為炒制過程中，會出現(xiàn)細菌、灰塵，影響腸胃健康。
因此栗子如果涼了最好不要食用，應加熱后再吃。
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01:47
張國喜
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2021-05-06 31435次
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宋平
主任醫(yī)師邯鄲市中心醫(yī)院
2021-08-19 5447次
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水銀吃了會怎么樣一般人要是吞了水銀會導致中毒，還有可能會引起死亡，水銀的劇毒0.1毫克就能讓人喪命，水銀是汞的俗稱，元素的符號Hg，是在常溫常壓下為液態(tài)存在的金屬，汞常溫下即可蒸發(fā)，汞蒸氣和汞的一些化合物都是有劇毒的，少量的液體汞吞食一般是無毒的。有資料稱它在生物體內會形成有機化合物，但是汞蒸汽和汞鹽除了一些溶解度比較小的，如硫化汞，其余的都是有劇毒的，口服吸入或者接觸后都可以導致腦和肝一些損傷，汞可以在生物的體內積累，很快的被皮膚以及呼吸道和消化道吸收，而導致人體的一些中毒的現(xiàn)象產生。語音時長 1:31”
鞠姜華
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2018-11-19 30550次
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劉曄
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2019-08-15 3613次
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于春曉
主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
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于春曉
主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
2019-07-18 3401次
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聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2024-10-24 0次
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張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2022-02-18 1688次
