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魏春根 副主任醫(yī)師
吉安市中心人民醫(yī)院 | 兒科

奶粉結塊還能喝嗎

奶粉作為寶寶成長的重要營養(yǎng)來源或是成人補充營養(yǎng)的便捷選擇,其品質(zhì)安全總是牽動著我們的心。偶爾打開奶粉罐,發(fā)現(xiàn)奶粉結塊了,這時不少人會心生疑慮:這樣的奶粉還能喝嗎?我們深入探討一下這個話題。

如果奶粉沒有發(fā)生變質(zhì),一般能喝,當奶粉發(fā)生變質(zhì)以后,一般不能喝。奶粉結塊并不等同于變質(zhì)。在運輸、儲存過程中,由于環(huán)境濕度、溫度變化或奶粉顆粒間的物理摩擦,偶爾會出現(xiàn)輕微的結塊現(xiàn)象。如果結塊松散易碎,且奶粉顏色、氣味未發(fā)生明顯變化,那么這樣的奶粉在確認未受潮發(fā)霉的前提下,一般是可以安全食用的。

如果奶粉結塊嚴重且堅硬,伴有潮濕感,甚至散發(fā)出異味(如霉味、酸臭味),這無疑是奶粉變質(zhì)的信號。變質(zhì)的奶粉中可能滋生了有害微生物,如細菌、霉菌等,不僅營養(yǎng)價值大打折扣,還可能對人體健康造成威脅。因此,一旦發(fā)現(xiàn)奶粉變質(zhì)結塊,切勿猶豫,應立即丟棄,避免誤食。

喝奶粉的注意事項:

1、溫水沖泡

2、正確儲存

面對奶粉結塊的問題,我們應理性分析,根據(jù)具體情況判斷是否可飲。

發(fā)布時間: 2024-10-10 3250次

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