白菜蘿卜湯具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、輔助通便、補(bǔ)充能量的功效，對(duì)改善身體虛弱、食欲不振、腹部飽脹感、大便干結(jié)、身體乏力有作用。在吃白菜蘿卜湯時(shí)也應(yīng)注意適量，不可以暴飲暴食。
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：
白菜蘿卜湯是由白菜和蘿卜加多種佐料熬煮而成，其中的維生素C、維生素A、胡蘿卜素以及膳食纖維含量較為豐富，吃了之后能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)人體健康有好處。
2、增進(jìn)食欲：
白菜蘿卜湯比較清淡，可以起到增進(jìn)食欲的作用，對(duì)改善食欲不振有作用。
3、促進(jìn)消化：
適量吃白菜蘿卜湯還能夠加速胃腸道的蠕動(dòng)功能，可以起到促進(jìn)消化的作用，對(duì)改善餐后飽脹感、腹部脹痛癥狀有幫助。
4、輔助通便：
因?yàn)榘撞颂}卜湯中的水分含量比較豐富，吃了之后能夠?yàn)槟c道補(bǔ)充水分，可以使大便變得松軟，而且還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，對(duì)改善大便干結(jié)、排便困難有作用。
5、補(bǔ)充能量：
適量吃白菜蘿卜湯，還可以為機(jī)體補(bǔ)充能量，對(duì)改善能量缺乏引起的身體乏力、身體疲倦癥狀有作用。
胃腸功能比較虛弱的人群不宜過(guò)量吃白菜蘿卜湯，以免引起腹瀉癥狀，在平時(shí)也應(yīng)注意多樣化飲食，還可以適量的吃雞蛋羹、排骨湯、牛肉丸等食物，對(duì)身體健康有好處。
