山楂，又名山里果、山里紅，核果類水果，果肉薄，味微酸澀，是我國特有的一種果實。山楂果可生吃或作果脯、果糕食用，經(jīng)過干制后可入藥，炮制過后的山楂性味甘酸，微溫，入脾經(jīng)、胃經(jīng)、肝經(jīng)。食用山楂可以健脾開胃、幫助消化、活血化瘀，更是具有具有降血脂、抗動脈硬化，降血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊、抗心肌缺血等作用。
山楂不能和什么一起吃
胡江平副主任醫(yī)師
鄭州市中醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科
2019-01-1037930次
概述：
飲食注意：
山楂味酸，食用后需要立即刷牙，不然會對牙齒健康產(chǎn)生不良影響。山楂亦不能空腹吃，山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸以及枸櫞酸等酸類物質(zhì)，空腹食用，會使胃酸增多，對胃黏膜產(chǎn)生一定的負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致反酸，胃脹等癥狀。在空腹時食用山楂在增加饑餓感的同時，原有的消化道潰瘍引起的疼痛也會相應(yīng)增加。因此，山楂煮熟后再吃最好，可以使用山楂制品減少對身體的不良影響。孕婦最好不吃山楂，可能引發(fā)流產(chǎn)。
不宜一同食用：
山楂不宜與豬肝豬血一起吃，山楂中的維生素C會破壞豬血豬肝中的金屬離子，降低吸收；山楂不宜與海鮮、牛奶一起食用，會降低其中的蛋白質(zhì)，也會形成一種不易消化沉淀物，從而導(dǎo)致惡心嘔吐、腹痛腹瀉；不能和人參一起食用，會降低人參的補(bǔ)氣作用；不能和胡蘿卜、黃瓜、筍瓜等含有維生素C分解酶的食物一起食用，山楂中的維生素C會被破壞。
以上內(nèi)容僅供參考
為你推薦
-
蝦不能和什么一起吃蝦不能和啤酒同食，吃蝦的時候最好不要大量飲用啤酒，否則極有可能使體內(nèi)產(chǎn)生大量的尿酸，使體內(nèi)尿酸含量過高，還容易誘發(fā)痛風(fēng)，從而導(dǎo)致人的關(guān)節(jié)疼痛。另外蝦和很多高蛋白的食物一樣，是不適合和大量的水果同吃的。因為蝦的蛋白質(zhì)含量是很高的，還含有大量的鈣、磷元素，如果和鞣酸含量較高的食物同食會降低營養(yǎng)價值，而且可能會產(chǎn)生一些難溶解的鈣，像草酸鈣，不利于消化吸收，而且還可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、腹痛的癥狀。另外蝦是不能和黃豆一起吃的。黃豆雖然蛋白質(zhì)含量豐富，有助于消化，但和蝦同食會引起消化不良的癥狀。另外就是在吃蝦的時候也不建議喝牛奶，蝦和牛奶混合在一起食用，雖然不會引起身體出現(xiàn)中毒的反應(yīng)，但是兩種食物都屬于高蛋白，長期同食容易引起身體出現(xiàn)過敏反應(yīng)。
01:37
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-10-25 28123次
-
螃蟹不能和什么一起吃螃蟹是一種比較寒涼的食物，所以我們在飲食過程當(dāng)中，應(yīng)該盡量少和其他一些寒涼性的食物一塊吃，比如說喝涼啤酒，吃涼菜比較多。如果過多的寒涼食物進(jìn)入到體內(nèi)，我們就可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉的癥狀。所以當(dāng)我們吃螃蟹的時候，應(yīng)該同時吃一些溫?zé)嵝缘氖澄?。第二個就是盡量不要喝茶水，因為螃蟹的蛋白是一個相對來說比較優(yōu)質(zhì)的蛋白，如果喝茶，蛋白會和茶水里的一些成分相結(jié)合，結(jié)合以后會使蛋白質(zhì)不容易被吸收。所以我們要掌握這幾個原則。
01:27
李蘊銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-09-27 2592614次
-
大山楂丸不能和什么一起吃大山楂丸不能和鐵劑同服，比如說多糖鐵之類的藥物等，以免產(chǎn)生一些不易消化的物質(zhì)。大山楂丸這是一種中成藥制劑，主要成分就是山楂，麩炒六神曲以及炒麥芽，具備開胃消食的功效，可以用來治療食積內(nèi)停所導(dǎo)致的食欲不振，消化不良，脘腹脹悶等癥，需要對患者進(jìn)行辨證使用，證型不符者不能用藥。當(dāng)患者出現(xiàn)食欲不振的話，飲食方面也需要格外注意，應(yīng)該清淡飲食，進(jìn)食一些容易消化的食物，比如說喝點稀粥，吃點爛面條之類的，患者應(yīng)該戒煙戒酒，不能吃辛辣、生冷、油膩食物，不宜同時服用滋補(bǔ)性的中藥、中成藥制劑等，脾胃虛弱沒有積滯，而食欲不振者，也不適用于該藥物，建議所有患者都應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下按照用法用量服藥。若需要多種制劑同用的話，為了避免發(fā)生相互作用，在用藥之前也需要咨詢藥師或者醫(yī)師。語音時長 01:25”
叢伶男
主治醫(yī)師蓬萊市中醫(yī)醫(yī)院
2021-11-23 4362次
-
鈣片不能和什么一起吃一，大米，大米都含有植酸，植酸和消化道中的鈣相結(jié)合，會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，會產(chǎn)生不能被人體吸收的植酸鈣鎂鹽，降低人體對鈣的吸收能力。二，鹽，鹽份攝入太多會影響身體對鈣的吸收，還會導(dǎo)致人體骨骼中鈣的流失，鹽中含有鈉元素，而腎臟每天要把多吸收的鈉排出身體，排除鈉的同時也要帶走定量的鈣，所以飲食最好以清淡為主。三，含磷的食物，人體正常的鈣磷比例是2:1，過度地攝入碳酸飲料，可樂，咖啡，披薩，動物內(nèi)臟，油炸食物這些大量含磷的食物，鈣磷比例會大大升高，過多的磷會讓體內(nèi)的鈣元素流失。四，草酸，菠菜、竹筍這些蔬菜中含有豐富的草酸，草酸不能和鈣片同食，會在腸道中發(fā)生反應(yīng)，形成不可溶的沉淀，影響人體對鈣的吸收，建議每天吃蔬菜水果不要過度，當(dāng)然在食用前也可以提前將這些蔬菜在熱水的焯一下。語音時長 01:45”
程斌
主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2022-06-27 54287次
-
海帶不能和什么一起吃？病情分析：海帶不能和柿子同吃可導(dǎo)致胃腸不適，海帶不能和葡萄同吃會影響鈣和鐵的吸收，海帶不能和薏米同吃會導(dǎo)致淤血，海帶不能和豬血同吃會導(dǎo)致便秘，吃海帶時不能喝茶會導(dǎo)致胃腸不適。意見建議：建議海帶和排骨一起吃，排骨含有蛋白、脂肪、維生素，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。飯后適當(dāng)運動，促進(jìn)腸道蠕動，避免便秘。
胡志國
副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院
2020-05-18 9505次
-
花生和什么不能一起吃病情分析：花生不能和黃瓜一起吃。如果和黃瓜一起吃會容易造成消化不良的癥狀。意見建議：如果伴有胃炎、胃潰瘍等疾病的患者一定要注意少吃花生，吃多了會容易造成腸胃的不適以及消化不良造成腹脹、腹痛，花生也不能和螃蟹一起吃花生仁兒和螃蟹會容易造成食物相克，引起身體的不適。
劉鐵剛
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2019-04-30 7923次
-
山楂不能和什么一起吃概述山楂，又名山里果、山里紅，核果類水果，果肉薄，味微酸澀，是我國特有的一種果實。山楂果可生吃或作果脯、果糕食用，經(jīng)過干制后可入藥，炮制過后的山楂性味甘酸，微溫，入脾經(jīng)、胃經(jīng)、肝經(jīng)。食用山楂可以健脾開胃、幫助消化、活血化瘀，更是具有具有降血脂、抗動脈硬化，降血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊、抗心肌缺血等作用。
郭明冬
主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
2022-06-22 3645次
-
豬肝不能和山楂一起吃嗎豬肝一般不是不能和山楂一起吃，平時需要定期去醫(yī)院做體檢，能夠了解身體的健康狀況。豬肝是一種比較常見的食物，營養(yǎng)價值比較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)。山楂是一種比較常見的水果，含有豐富的有機(jī)酸、糖分等。這兩種食物中的營養(yǎng)成分不會發(fā)生相互作用，在一起吃可以使體內(nèi)的營養(yǎng)更加全面，還可以輔助增強(qiáng)
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2023-12-14 0次
