100克雞胸肉大約含22克蛋白質(zhì)，雞胸肉是一種低熱量，低碳水化合物，但是卻營養(yǎng)豐富的肉類，每100克雞胸肉大約含有74克的水分，22克的蛋白質(zhì)，13毫克的鈣，190毫克的磷和1.5毫克的鐵，此外還含有豐富的維生素a，維生素c和維生素e，正常人體所需要的蛋白質(zhì)，100克的雞胸肉都可以提供。因?yàn)殡u胸肉里面的營養(yǎng)是比較豐富的，所以對(duì)于月經(jīng)不調(diào)，頭暈心悸，產(chǎn)后乳少，消渴，水腫等等這類虛勞瘦弱的病人是非常好的，而且長期吃這種雞胸肉還可以溫中補(bǔ)氣，補(bǔ)虛填精，健脾胃，活血脈，強(qiáng)筋骨，還可以提高免疫力，防止感冒和壞血病。
100克雞胸肉含多少蛋白質(zhì)
李博主治醫(yī)師
浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院心血管內(nèi)科
2022-06-2043571次
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閆新欣
副主任醫(yī)師航天中心醫(yī)院
2019-06-24 10600次
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